原料:
白米粥、芥菜、瘦肉末
做法:
1、剩飯下電飯鍋里加半鍋水,蓋蓋按下煮粥檔,一個小時後完成。
2、瘦肉剁碎成肉末,下調料醃好。
3、洗好芥菜切碎,磨少許薑蓉和蒜蓉待用。
4、把要吃的白粥的份量放入奶鍋內煮開後,先下肉末,薑蓉和蒜蓉,此時要不停攪拌,待肉末熟後,再放入切好的芥菜,煮至斷生,再放鹽和味素,即可。
芥菜肉末粥是一道家常菜。需要瘦肉,芥菜,白米粥。
白米粥、芥菜、瘦肉末
1、剩飯下電飯鍋里加半鍋水,蓋蓋按下煮粥檔,一個小時後完成。
2、瘦肉剁碎成肉末,下調料醃好。
3、洗好芥菜切碎,磨少許薑蓉和蒜蓉待用。
4、把要吃的白粥的份量放入奶鍋內煮開後,先下肉末,薑蓉和蒜蓉,此時要不停攪拌,待肉末熟後,再放入切好的芥菜,煮至斷生,再放鹽和味素,即可。
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圖書信息 內容簡介 圖書目錄《家常四季養生粥500例》是2009年10月南海出版公司出版的圖書,作者是深圳市金版文化發展有限公司。
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