芝麻酥

芝麻酥，美食，主要原料有黃油200克，低筋麵粉320克，糖粉170克，全蛋一隻（60克），黑白芝麻各40克。

芝麻酥

原料：

黃油200克，低筋麵粉320克，糖粉170克，全蛋一隻（60克），黑白芝麻各40克

烤箱越熱1７5度

烤盤鋪好油紙

芝麻酥

做法：

1、黃油和糖粉混合均勻。（我用電動打蛋器打發至羽毛狀）

2、分次加入蛋液，繼續混合均勻

3、加入過篩的麵粉和黑白芝麻

4、混合成團後，放置醒半小時

5、將麵團擀成薄片，用模具壓出餅坯

6、預熱175度的烤箱，放中層，烤10－15分鐘

可以在第四步將麵團分成三份，一份加入綠茶粉，一份加入可可粉，另一份做原味用，綠茶粉和可可粉的量我都是估摸放的，只要整個麵團顏色一致就可以了。

有芝麻的酥餅乾真是香！