芝士焗香菇

芝士焗香菇是一道十分美味的料理，其主材料為香菇，辣椒，芹菜，火腿等

芝士焗香菇

原料

香菇，辣椒，芹菜一點（或是其他的蔬菜都）臘腸（或是火腿‘培根等其他的肉類）。蔥姜少許。

做法

1.將菜和蔥姜還有淘汰的香菇切碎，加一個蛋黃，黑胡椒，鹽，少許麵粉，攪拌。肉類切碎備用。
2.將餡料抹到香菇反面，可能有鹽醃出來的汁，要注意避掉。餡加完後再上面均勻的撒上肉類。
3.最後再將芝士均勻布滿，進 h爐，大約15分鐘雙面烤之.
4.出爐後就醬紫啦，好美味的，又簡單又漂亮