胡桃枸杞子燉鹿肉

胡桃枸杞子燉鹿肉是一款美味菜譜，主要原料為胡桃、枸杞和鹿肉等，具有溫補精血，益腎壯陽，健腦益智的功效。

胡桃枸杞子燉鹿肉

菜譜名稱
《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（六）健腦益壽----胡桃枸杞子燉鹿肉
所屬類型
健康菜譜
基本材料
鹿肉500克，巴戟天30克，胡桃肉60克，枸杞子15克，紅棗5個，調料適量。
製法
鹿肉洗淨，切塊，用開水氽過；巴戟天、枸杞子洗淨；胡桃肉微炒；紅棗去核洗淨。全部原料一起放入燉盅內，文火隔水燉3小時，調味食用。
功效
溫補精血，益腎壯陽，健腦益智。
用法
食肉，飲湯。
套用
適用於腎虛精血虧損引起腰膝酸軟無力，記憶力減退者。

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