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體虛
來調整虛實,進補有補氣、補血、補陰、補陽四個方面,並需依照各人的體質和病...”之說,進補是為了補虛扶正,若不虛而補、補之過度或不當的進補均可引起...,損傷了胃氣,違反了中醫辨證說辨體施補的原則。 分類氣虛氣虛:氣虛之體...
簡介 分類 忌食物品 體虛食補 推薦菜 -
藥膳
,五穀為養,五果為助,五畜為益,五蔬為充,氣味合而服之,以補精益氣...,食之不老”。上述醫籍的記載,說明在先秦時期中國的食療理論已具雛形...特殊的、受人們喜愛的劑型。宋代,陳直在《養老奉親書》中說:“緣老人之性,皆...
定義 主要特點 套用原則 起源與演變 食療與藥膳 -
飲膳師
“五味相調,性味相連”的原則,以及“寒者熱之,熱者寒之,虛者補之,實者瀉...的膳食基本上分成溫補、清補、平補、專病食譜四大類。(二)養生保健飲膳用於...《聖濟總錄》枸杞羊腎粥等。3.糊:如藕粉、菱角粉之類。4.羹:如治療產後乳少...
什麼是飲膳學? 飲膳的作用 飲膳學理論體系 飲膳的分類 飲膳套用的原則 -
清蒸羊肉
基本信息 清蒸羊肉 菜譜名稱: 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(一)補陽益壽----清蒸羊肉所屬菜系: 其它菜系所屬類型: 健康菜譜基本特點...寒所致的腹冷痛。中國古代醫學認為,羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之...
基本信息 做法一 做法二 營養成分 營養分析 -
解密300種食物養生妙方
苓粥 滋陰半陽 韭菜炒羊肝 枸杞大蝦 韭菜炒蠶蛹 百冬灌藕 蝦仁燒賣 香菇蝦仁豆腐羹紅燒龜肉 羊脯蘿蔔絲粥 益智安神 桂圓二仁豬心 桂圓枸杞雞湯... 枸杞麥冬蛋丁 期頤餅 桂圓荔枝鴨 益壽鴿蛋湯 人參燉老鵝 排毒減肥...
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