羊尾巴美味又滋養,價錢相對來說也比較不貴,通常去皮切塊出售,以便用在湯或煨菜里。羊尾巴富含膠質、風味十足,加在砂鍋菜或湯餚中長時燉煮即可盡釋美味。羊尾還可做成派餅。
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羊尾鎮
羊尾鎮位於鄖西的西南漢江之濱,“兩省(鄂、陝)”、“三縣(鄖西縣、鄖縣、陝西白河縣)”交界處,是外界進入鄖西的西南門戶,素有鄖西“南大門”之稱。羊尾鎮版...
鄉鎮概述 歷史沿革 自然地理 經濟發展 遠景規劃 -
喜羊羊與灰太狼[2005年黃偉明執導電視動畫]
《喜羊羊與灰太狼》是《喜羊羊與灰太狼》系列的第1部作品,由廣東原創動力文化傳播有限公司出品,黃偉明導演,黃偉健編劇。 該劇講述了羊羊族群與灰太狼家族之間...
劇情簡介 角色介紹 製作人員 製作相關 劇集信息 -
大尾寒羊
大尾寒羊性情溫馴。鼻樑隆起,耳大下垂,產于山東、河北地區的公母羊均無角,河南的公、母羊有角。
基本信息 產地及環境 地理分布 品種特徵 品種性能 -
油炸羊尾
油炸羊尾是一美味菜譜,主料:雞蛋、細紅豆沙、白糖、乾澱粉、香菜。
簡介 原料 製作方法 品嘗要點 行家提示 -
廣靈大尾羊
廣靈大尾羊,是山西省綿羊優良品種,是以產肉為主,產皮毛為輔的兼用型羊種。
品種概況 顯著特點 產肉特性 毛皮特性 主要產地 -
羊駝
羊駝(學名:Lama pacos),為偶蹄目、駱駝科的動物,體重55-65千克,頭體長度1200-2250毫米。外形有點像綿羊,一般棲息于海拔4000米...
形態特徵 棲息環境 分布範圍 生活習性 主要品種 -
炸羊尾
炸羊尾是北京清真風味的一道甜菜,名為“羊尾”,實際是選用上等質量的紅小豆熬煮,經過去皮、洗沙等數道工序,經製成豆沙餡,再掛勻蛋清糊後油炸而成。此菜始創於...
簡介 精選原料 製作方法 品嘗要點 行家提示 -
冠縣大尾寒羊
冠縣特產大尾寒羊屬肉裘毛兼用型,地方綿羊品種,沿黃河故道徙入境內,集中分布在臨清,冠縣,其它縣市亦有飼養。
特產簡介 產地分布 品種形成 產品特徵 飼養管理