羊尾筍悶鴨

鴨子，酒，鹽，胡椒，油，姜，蔥，蒜，羊尾筍1.鴨醃一下酒，鹽，胡椒等。 2.然後下鍋爆香姜蔥蒜等，倒入鴨子，炒到7-8熟，放入羊尾筍悶一下，最後灑一點酒。

材料:

鴨子，酒，鹽，胡椒，油，姜，蔥，蒜，羊尾筍

做法:

1.鴨醃一下酒，鹽，胡椒等。
2.然後下鍋爆香姜蔥蒜等，倒入鴨子，炒到7-8熟，放入羊尾筍悶一下，最後灑一點酒。