綠茶拌豆腐

家常菜，取豆腐、綠茶精製而成，味道清新、營養豐富。

原料

綠茶拌豆腐

水嫩嫩的豆腐、茶葉、精鹽、香油

做法

1.把水嫩嫩的豆腐加水，用小火在鍋里燉上5分鐘後撈出待用；
2.給豆腐拌上精鹽、香油；
3.然後放入沖泡過兩至三四次開水的龍井茶葉，攪拌之後即可食用。吃起來還有種橄欖菜的味道，且營養豐富，非常清涼、好吃。