米飯小丸子

米飯小丸子

米飯小丸子是一道美食,製作原料主要有米飯、蔥。

原料:

米飯200克、蔥10克、姜5克、芝麻10克、麵粉15克。

調料:

生抽5ml、鹽1克。

做法:

1、米飯倒入生抽和鹽;

2、加入蔥末,薑末,芝麻和麵粉;

3、攪拌好;

4、搓成小圓子;

5、下油鍋炸;

6、出鍋後的成品;

小提示:

1、家裡的米飯吃不完,除了可以用來做炒飯,也可以用來做小丸子。

2、入油鍋炸的時候,油溫不能太高,不然會炸糊。

3、調料根據各人口味來放。也可以放些胡椒粉。

4、蔥也可以不放,這樣就不會糊了。放生薑,會讓小丸子很香。

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