池塘立體生態養殖青蝦模式
青蝦,又稱河蝦,學名日本沼蝦,其肉味鮮美,營養豐富,市場行情看好,且養殖技術要求不高,容易掌握,現將青蝦池塘立體生態養殖技術介紹如下:
一、蝦池條件1、蝦池選擇青蝦對水質要求較高,不耐低氧,所以選擇蝦池時應選水質清新,無污染,且水源充足、熱電廠灌方便的池塘;面積大小,根據養殖者管理水平及養殖規模而定,單池一般以0.2--0.4公頃(3--6畝)為好,要求水深1.2米左右,最深不要超過1.5米。2、蝦池清整放蝦苗前應對養殖蝦池進行清整消毒。清整時,排乾池水,清除過多淤泥,曝曬池底10天左右,加固池坡、池基,堵塞漏洞。放苗前15天,每667米2(1畝)用生石灰75--125公斤化水後全池潑灑,並翻底泥,充分消毒。未經曝曬的蝦池,可用五氯酚鈉全池潑灑,用量為0.2克/米2,藥死有害水生動物,再用漂白粉化水過濾全池潑灑,用量為25克/米2。3、施肥肥水在進、出水口敷設40--60目篩絹,嚴格過濾進水和出水,防止野雜魚蝦及其受精卵進入和蝦苗逃失,注水深1米,然後投放一些發酵的有機肥料,每667米2一般施200~300公斤,使蝦苗有足夠的浮游生物餌料。4、設定附著物青蝦大多棲息在池底或池塘四周有水草的淺水處,為了充分利用水體,在池四周種一些水花生或水葫蘆,並用竹竿或粗繩固定,水花生或水葫蘆所占面積是池水面積的1/3;在離水草約2米的其他水面用木樁張設1.5米寬的網片,面積占水面的1/3,張設深度為離水面0.5米,以便於青蝦棲息。
二、苗种放養當蝦池中的浮遊動物發展到高峰時,水色為淺綠色時,這時可放苗,時間一般為7月上旬,放養規格為2厘米,密度為每667米2放養3萬--4萬尾;若本地可買到4厘米以上的抱卵蝦,可直接向養殖蝦池投放,每667米2投放3~4公斤。
三、飼養管理1、水質管理在青蝦養殖過程中,水質管理是一項重要的工作,根據青蝦生長的需要,應掌握“兩頭肥、中間瘦”的規律,即在青蝦生長的蟲期和晚期,因水溫較低,青蝦活動量不大,耗氧量少,水質可肥一點,透明度約25厘米左右,保持池中有足夠的天然餌料;在生長旺期,水溫較高,活動量大,耗氧量高,水質要求瘦一點,透明度約為30厘米,使水質保持較高的溶氧量。此外,若發現有青蝦浮頭,要及時換水,有條件的還要開增氧機增氧。2、合理投飼料青蝦1年有兩個生長旺期(4~6月和8~11月),且整個越冬期不停食,根據這些特點,日投餵量按生長期8%~10%、越冬期按0.05%~0.5%、過渡期按1%~7%投餵。青蝦喜食的餌料有豆餅、米糠、麩皮、軋碎螺、蠶蛹、魚粉、動物下腳料等,植物料占60%~70%,動物料占30%~40%,蛋白質總體含量為30%以上,並加工成糊狀投喂,部分套用顆粒料。早晚各投餵1次,早投占日投量的1/3,晚投占日投量的2/3,投在附著物周圍水面上。3、提高商品率和病害防治效果因青蝦當年苗在秋季會繁殖,若不加以控制,密度地過高,影響青蝦的生長,降低青蝦的商品率。因此,在秋季繁殖期一要提高水質的透明度,一般為40厘米,減少池中天然餌料;二要每667米2投放20尾(250克/尾)的鱅魚種,這樣對秋繁苗有很好的控制作用。青蝦一般不發病,但在人工高密度養殖情況下則有發病的可能。因此,在發病季節,每月用漂白粉(或魚蝦安)外治和用土黴素每公斤餌料拌0.5~1克內服各1次,效果較佳。
四、起捕上市起捕青蝦應視其生長情況而定,一般在10月份,生長快的青蝦,部分個體已達商品規格,即有4厘米以上。這時可用抄網或地籠捕大留小,將個體達4厘米以上的青蝦起捕上市,這樣既可避免大小相殘、爭餌、爭氧、爭空間,又可提高上市商品率。到年底,若青蝦個體絕大部分已達商品規格4厘米以上,則可排水集中起捕,當水排到0.5~0.8米時,用拖網拖捕,剩下的排乾水趕捕結合全部起捕上市。
麝鼠的立體生態養殖模式
人工飼養麝鼠有很多養殖模式,如庭院飼養模式、房前屋後的半散放飼養模式、池塘鼠魚飼養模式、全封閉籠舍飼養模式等。這裡向大家介紹一種全新的飼養模式——立體生態養殖模式。
場地選擇。養殖場的場址要選擇靠近水塘邊,周圍環境安靜,排水乾燥易於排水的地方,要有充足的水源。
圈舍的建造。圈舍的建造可採用水封洞、全封閉、樓式的繁殖窩室。這種結構是將平式的水池、運動場和窩式三部分立體化,即下層為水池約90×50×30厘米,水池上面鑲嵌水泥板。水泥板的內側留有12厘米的洞口。該洞口是出入水池、運動場和臥室的必經之路。隔板以上用磚砌成上下兩層的窩室,每層窩室長90厘米,寬50厘米,高35厘米,窩室的頂部用水泥板蓋嚴。水泥板的延伸部分作為麝鼠的運動場,運動場上面用14號的電焊網罩嚴。電焊網上開50×25厘米的門,門可用彈簧裝上搭扣,隨時開關。
環境設定與利用。窩室可連建成行,行距之間留出2米的過道,在2米的空地之間留30厘米的土壤,其餘的開出排水溝,澆上水泥地面。每行籠舍的中間埋上木樁、毛竹等,高3米。木樁間距2.5米,再在籠舍的上空扎出棚架。在籠舍中間過道留出的土壤上,用麝鼠糞便做底肥種上藤蔓植物如絲瓜等。炎熱的夏季,綠色的藤蔓植物棚頂可以遮擋住炙熱的陽光,既為麝鼠夏季防暑降溫提供了良好的條件,藤蔓植物的果實又為飼養麝鼠提供了優良的飼料。
麝鼠排出的糞便、飼料殘渣,通過排水溝排到水塘里,水塘里養上鰱魚、鯉魚、鯽魚等,既解決了養魚飼料問題,又解決了環境污染問題,效益環保兩不誤。
模式設計特點與環保理念。這種生態立體種養模式,即利用麝鼠的糞便作藤蔓植物的肥料,用滕蔓植物構成天然的遮陽棚防暑降溫,用麝鼠排出的糞便入塘餵魚,從而構成了一個良性的生物鏈,既提高了麝鼠養殖的經濟效益,又保護和美化了環境。
參考資料:
[1]http://info.china.alibaba.com/news/detail/v2-d5682690.html
[2]2005.8.14.4版《中國畜牧獸醫報》