科學飲食

《科學飲食》是2003年4月中國電影出版社出版的圖書，作者是世安 。這是一套為女性朋友全方位服務的叢書，它不僅突破了以往人們對常識的那種狹隘的認識，更突破了時下那些時尚女性圖書的濫俗的格局。 而且從實際入手，系統的闡釋了女性所面臨的諸多問題的解決方法，其內容包括女性日常生活的各個方面的常識。

作品目錄

吃出你的健康與美麗（代序）
第一章 健康飲食的原理
第一節 對食物營養的基本解讀
……
第二章 科學飲食的原則
第一節 健康飲食的基本準則
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第三章 廚房裡的科學
第一節 食物的選購技巧
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第四章 日常飲食的誤區
第一節 餐飲中常犯的錯誤
……
第五章 奶豆蛋魚的食用指南
第一節 奶製品的食用要領
……
第六章 果蔬食品的科學食用
第一節 食用水果的學問
……
第七章 四季飲食巧安排
第八章 養生保健的食療方術

內容簡介

這是一套為女性朋友全方位服務的叢書，它不僅突破了以往人們對常識的那種狹隘的認識，更突破了時下那些時尚女性圖書的濫俗的格局。而且從實際入手，系統的闡釋了女性所面臨的諸多問題的解決方法，其內容包括女性日常生活的各個方面的常識。

每一本書都解答著女人最感興趣的問題，每一本書都詳述著種種切實可行的方略，豐富準確的信息，對種類的常識細緻生動的解讀，尤其是那些具體獨到，極具典型性的諸多範例，讀來令人茅塞頓開，必將為女性的一生提供妙不可言的幫助。