祥和羊肉煲

一道以羊肉為材製作的菜餚。

材料

祥和羊肉煲

主料：羊後腿肉、姜
調料：鹽、香油

烹製方法

1、將羊肉切成大塊，加入姜、鹽、香油拌勻醃製半小時，放入沙鍋中，燒開後小火煲2個小時即可。

特點

香味濃郁，軟爛適口。