皮蛋莧菜湯

皮蛋莧菜湯

菜餚名。材料莧菜半斤，皮蛋一隻，大蒜2，3片。

基本介紹

皮蛋莧菜湯 材料：
莧菜半斤，皮蛋一隻，大蒜2，3片
做法：
1、鍋里放一勺油，熱後將莧菜和大蒜片倒入翻炒變軟
2、倒入適量水，放皮蛋，大火煮開放鹽和味素，出鍋。

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