產品描述
“百年面道”,面中有道、道中有味。
產品特點
湯清面軟,不粘不亂,青頭鮮嫩,經濟實惠。
鍋蓋面介紹
鎮江三怪之一---面鍋裡面煮鍋蓋。
鎮江“伙面”,又稱“鍋蓋面”,是鎮江家喻戶曉的麵食。
百年面道的理念
“把鎮江鍋蓋面文化傳播到中國的每個角落”
“立足鎮江,拓展全國,跨出國門”。
百年面道鍋蓋面,面中有道、道中有味,青頭鮮嫩,經濟實惠。
“百年面道”,面中有道、道中有味。
湯清面軟,不粘不亂,青頭鮮嫩,經濟實惠。
鎮江三怪之一---面鍋裡面煮鍋蓋。
鎮江“伙面”,又稱“鍋蓋面”,是鎮江家喻戶曉的麵食。
“把鎮江鍋蓋面文化傳播到中國的每個角落”
“立足鎮江,拓展全國,跨出國門”。
原料生抽提味、老抽提色、豬油添香、蔥花、姜水、蒜水、雞精、香醋、宜賓芽菜、涪陵榨菜碎、麻油、花椒油、辣椒油、豆角、麵條。做法1、煮麵,加入茼蒿。2、加入兩大勺酸豆角炒肉末。酸豆角做法1、豇豆洗淨後...
原料 做法牛肉約300克、酸菜約300克、乾紅椒、蒜片、白酒、胡椒粉、老抽、鹽、雞精、花椒粉、蒜苗粒適量。 4、倒入開水,水量要多,沒過鍋里的酸菜,開中火慢燉,直...
原料: 做法:1、各種菜洗淨,雞蛋打散。 3、開大火燒開,雞蛋打均勻後,將火關小,轉著圈的一點點滴入在鍋內。 5、坐鍋開水,鍋開後,下面。
原料 做法3、炸蔥油的同時將麵條放入湯鍋中煮熟,然後在盛面的碗中放入一勺蔥油; 1、做陽春麵最重要的就是炸蔥油,最好用紫皮洋蔥,炸出的蔥油味道非常濃郁; 3、炸好...
原料 做法 閨中語1、臘腸切丁,蒜切末,乾紅椒切小段,香菜切碎備用。 3、鍋中加適量油,下入乾紅椒段,小火炸出香味來。 6、下入臘腸丁,用筷子不停拌炒,至面熟,撒上香菜和...
原料 做法“百年面道”,百年文化、面中精品。 鎮江“伙面”,又稱“鍋蓋面”,是鎮江家喻戶曉的麵食。 “把鎮江鍋蓋面文化傳播到中國的每個角落”
產品描述 產品特點 鍋蓋面介紹 百年面道的理念4、炒到肉顏色發黃了,肉變緊了,加入料酒(可多些),再繼續翻炒一分鐘; 5、加入生抽,老抽,再繼續翻炒,然後倒入砂鍋,加滿冷水,再把桂皮和山楂,茴香一起...
材料 調料 做法3、分次加入清水,順一個方向攪拌均勻; 7、加入糖,生抽,鹽,芥末油拌勻; 8、將料汁倒入芝麻醬中拌勻;
原料 做法 注意事項