百合南瓜盅

百合南瓜盅是一款美味菜譜，主要原料為蓮子、南瓜、銀耳、枸杞和百合等，具有保健功效。

原料：

蓮子、小個頭的南瓜、銀耳、枸杞、金絲小棗、百合、冰糖。

製法：

南瓜切去頂部，將瓜瓤掏空，洗淨。蓮子去芯，金絲小棗去核，與百合、銀耳、枸杞一起洗淨後放入南瓜盅，加適量冰糖後蓋上蓋子，把南瓜盅放入籠屜中，蒸10-15分鐘即可。

小提示：

百合雖好，也不能亂用，特別是患有風寒痰嗽的人就不宜服食。