南京著名小吃
| 南京有哪些膾炙人口的小吃呢？鴨血冬粉、尹氏湯包、蟹黃包……數不勝數~那么現在讓我們一起豐富一下吧~~ |
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經典老菜譜
1.2 cm ; 522 g內容簡介《經典老菜譜(詳步圖解版)》著重...，且營養健康的家常菜餚。《經典老菜譜(詳步圖解版)》用精準簡捷的文字和精美...的目的。 《經典老菜譜(詳步圖解版)》以清新亮麗的分解圖片為主，輔以...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
新編家常好菜1100樣
絲 三絲魚皮 鮮汁拌五丁 013/蒜泥茄子 熗拌刺老芽...燒牛蹄筋 新地三鮮 蔥炒雞蛋 041/炒合菜 宮爆雞丁 肉末燒豆角 042/醬爆豆角 香辣薯條 爆炒三丁...
圖書信息 目錄 -
兒童青少年營養食譜8000例
菠菜雞蛋湯|燕麥仁糯米粥 田螺芋頭粥|雙雪冰糖煲 魚餅豆腐湯...節瓜|清蒸魚丸 醬燒茄子|蒸肉豆腐 香菇燒茭白|香菇豆腐燉泥鰍 蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯...
基本信息 內容簡介 目錄 -
精選百姓家常菜1688道
葵花白鴨芥末鴨掌香濃啤酒鴨子橘皮燜鴨萵筍燜板鴨美味鴨翅鮑汁鵝掌紅燒老鵝...菊紅蔥爆鵝頸韭黃炒鵝絲滑炒鵝片醬爆鵝丁青蒜炒鵝腸杭椒炒鵝肝新淮揚小炒炒鴿...軟兜蝴蝶片松仁燒鱔絲炒鮮魷韭菜炒墨斗爆魷魚卷爆魷魚須蒜苗炒墨魚仔麻花腰花...
編輯推薦 內容簡介 目錄 書摘插圖 -
營養菜湯粥1580例
芙蓉鵝片芋兒燒鵝 黃瓜燒鵝肉清蒸鹽水鵝紅燒鵝掌玫瑰蒸乳鴿火腿鴿子辣椒炒兔絲...椒鹽蝦啤酒鴨家常豆腐土豆燒牛肉清蒸排骨紅燒茄子白切雞紅燒豬蹄尖椒土豆絲熗...回鍋肉胡教授向你推薦127道營養蔬菜蒜蓉大白菜奶汁扒白菜板栗燒白菜開水白菜熗...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
新編家常菜1388樣
麻辣蝦串軟燒五柳魚冷鍋青椒鱅魚頭辣汁煎元貝蒜粉香帶魚辣炒田螺荷葉飄香蟹...可舉一反三，發揮創意。書中試將傳統烹飪工藝與現代科技相結合，選料廣泛，老...河蟹棒棒雞絲皮蛋豆花樟茶鴨老壇香涼拌茼蒿生鹵青蝦芥末豬肚絲怪味花生蒜泥白...
內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄 -
常菜1000例
特色蒸桂花魚 黃芪燒鱸魚 魚肚冬菇湯 青瓜海蜇絲...盞 夏日清燴 韓式海鮮燒 沙鍋睹魚頭 北極貝拼三文魚...家蟹粉 八寶火局釀魷魚 香蒜煙肉焗青口 燒汁魚嘴 紅燒...
圖書信息 簡介 目錄 -
大眾菜譜828例
龍棗老鴨 芝麻鴨肝 雙筍燉風鵝 青蒜炒鵝腸 杭椒炒... 沙鍋塘鱧魚 田螺釀肉煲 老鱉煲 青蟹年糕煲 沙鍋魚肚...老肉 花椰菜回鍋肉 芝麻肉條 橙汁肉絲 鴛鴦燈盞...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
新派川菜精選800款
蟹紫砂燜肉蟹泡菜蹄花辣子脆皮牛柳泡鳳爪泡椒雞腎燒青椒拌鵝腸香辣鵝翅泡椒兔...剁椒雞吞辣片片雞家常雞秧盆拌雞塊蕨粉拌土雞青椒熗拌雞鳳衣蕺菜豆瓣鵝腸辣味...鱈魚絲泡椒魚皮熗鍋泥鰍片麻花牛蛙辣味蛋黃蛙乾煸牛蛙香辣海螺香辣田螺川椒...
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