玉米粒蛋餅

玉米粒蛋餅

玉米粒蛋餅,原料有雞蛋1個、麵粉、木薯粉、溫水各少許、胡蘿蔔絲,味道可口。

做法:
雞蛋1個。麵粉。木薯粉。溫水各少許。胡蘿蔔絲。玉米粒兒先用沸水煮一會兒。瀝乾。把上面這些拌一拌。成麵糊糊狀。加點鹽。再灑多點胡椒粉。攪勻了備用。平底鍋里下點橄欖油。加熱。再加點黃油融化。把心形的模在鍋里擺好。然後用調好的糊糊把它填滿。
平底鍋開始轉小火慢慢烘。差不多的時候把心模小心地拿起來。翻面。再烘。因為玉米粒兒是熟的。所以時間也不用太長。

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