做法
玉米炒蝦仁原料:
淨蝦仁250克，甜玉米250克，青椒、鹽、料酒、味素、鮮湯、花生油、水澱粉團各適量。
製作:
① 將蝦仁洗淨，裝入碗內，加入鹽、料酒、水澱粉拌勻;青椒洗淨切丁。
② 炒鍋注油燒至六成熱，倒入蝦仁，炒熟取出。
③ 炒鍋注油燒熱，下入青椒翻炒至斷生，倒入甜玉米，蝦仁煸炒，
加入鮮湯，鹽、味素、料酒翻炒幾下，用水澱粉勾芡，出鍋即可。
菜品特色
色澤鮮亮，鮮甜爽口。
營養價值
營養豐富
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簡介: 材料: 做法:
