簡介
獅子鄉獅子鄉位於屏東縣東南部，南與牡丹鄉為鄰、西南為車城鄉、西與枋山鄉接壤、東是台東縣達仁鄉、北則與春日鄉毗鄰，總面積約為301.0018平方公里是屏東縣內面積最大的鄉鎮；獅子鄉處於恆春半島、中央山脈上，境內地形主要是山地丘陵，平原緩丘地形較少，加上有枋山溪和楓港溪流經境內，有山有水加上冬春二季的落山風，讓獅子鄉成為盛產芒果、西瓜等等農產品的農業鄉鎮。
鄉名由來
荷蘭統治時期由大陸移至台灣南部拓荒墾殖的漢人，有一天召集鄰近居民共四人劃筏到海上捕魚，當他們來到現在獅子村中間與枋山鄉交界處附近，天色已晚，想靠岸登入過夜。當上岸時，出現了一隻張開嘴巴露出兇惡銳利大齒的大獅子，一副要吃人的樣子，當下四人被嚇了一大跳，便倉皇轉身而逃。第三天這四個人又到出現獅子的海邊，當上岸時又碰到與上次一樣的狀況而折回。回家後他們四人商議決定剷除這隻吃人的獅子。一星期後聚集了七、八位壯丁攜帶武器到獅子出現的地方。這批壯丁一上岸後，並未發現這隻大獅子的蹤跡，只發現一座像獅子的山，於是這些人就稱呼這座山為「獅子頭山」。台灣光復後，政府將此地取名為獅子鄉，一來取其山形頗似一頭獅子雄踞睥睨四方，二來希望居民過著富有朝氣活力的生活。現在這座獅子頭山經獅子鄉代表會通過，項目報備為保護觀光區。
歷史發展
獅子鄉的歷史發展可追溯至荷蘭據台時期前，是排灣族支族『chaobo obol』的聚落所在地，根據當地的元老傳說在內獅有塊狀似獅子的巨大岩石，因此稱為獅子頭山，當地的村莊也稱為獅子頭社；1895年甲午戰爭台灣割讓給日本，在現今獅子鄉的草埔、丹路、竹坑等三村居住於現地外，其餘的村落散佈在枋山流域中，隸屬於高雄州恆春郡蕃地，並在各村設定警察官駐在所管理教育、衛生等等行政事務；1945年第二次世界大戰台灣光復後，將獅子地區各村落的警察官駐在所改為警察派出所，並於隔年成立獅子鄉公所、隸屬高雄縣潮州區，1947年改隸恆春區，至1950年國民政府播遷來台，調整全台行政區域、實施地方自治遂成立屏東縣政府，改隸為屏東縣獅子鄉並下轄8個村落至今。
地理環境
本鄉位於屏東縣南端，西界枋山鄉臨海、東隔台灣山脈與台東縣達仁鄉毗連、北鄰春日鄉、南接牡丹鄉及車城鄉，總面積三二五五○‧一四二四公頃，全縣轄區面積最廣。
獅子鄉位於恆春半端北端，地處中央山脈南端、大武山之南方，西界枋山鄉臨海，東隔台灣山脈與台東縣達仁鄉毗連，北連春日鄉，南接牡丹鄉及車城鄉，總面積14,091.3031公頃，為屏東縣三十三鄉鎮中面積最廣。由於依山傍水，自然地形風情萬種，又位處於南回公路、屏鵝公路、台九線要衝地帶，南迴鐵路貫穿其中，交通極為便利。
獅子鄉在地形上屬中央山脈南端的高山區與恆春丘陵區，地勢由中央向東西兩側傾斜，多山少平地，海拔高度由接近海平面至１６００公尺，地形富變化，為多條溪流的發源地。秋冬兩季落山風強而有勁、威力十足。終年陽光普照，每當夕陽西下，海天交接處，彩霞漫天蓋海地飛舞流動，站在獅子頭山頂觀賞落日雄渾壯闊的奇景，是極美的視覺震撼。
特色產業
獅子鄉傳統產業以農業、林業為主，以商業、服務業為副。農業已由維生農作物逐漸轉為經濟農作物。獅子鄉因地形以山坡丘陵為主，地形峻陡，土質不良，農產業以愛文芒果及山蘇等為經濟農作物為主，愛文芒果及山蘇在鄉公所近年大力推廣下，已有相當的知名度。楓港溪河川地闢為大片西瓜田，亦為獅子鄉重要的經濟農作物。每當芒果盛產時節，碩大鮮紅的芒果，累累懸掛於枝頭，令人忍不住垂涎欲滴。山蘇的葉形線條優美，除了食用外，也具有觀賞價值，是蔬菜中的新貴。近年來鄉內的農業型態逐漸往成立專業區為目標，芒果、山蘇均有成立產銷班。
芒果
愛文芒果是本鄉最主要的經濟果樹，亦是農民主要收入來源。主要栽培品種為愛文芒果，栽培面積的300多公頃，為本縣最廣之栽培地。尤於氣候土質，品質風味佳、果實甜，深受消費者喜愛。產期於每年五至七月，為愛文芒果產期最早之地區，賣出的價格往往比其它產區好，惟因知名度不夠國人尚不知消費者所喜愛的芒果大部分產於本鄉，故打響名氣是未來農業產銷上主要工作。
山蘇
近年來因有機蔬菜的興起，無農藥之山蘇於是廣受大眾注目及喜愛，本鄉山蘇種植面積586公頃，分布內文、草埔及丹路部落，年產量約117,200公斤，為本鄉第二天農產品，僅次於芒果。其栽植區分布於台九線兩旁，氣候陰涼潮濕，極適合山蘇生長，故本鄉山蘇種植於森林內，有別於其它地方之溫室栽培，且不需開墾整地無破壞水土保持之虞。
西瓜
為本鄉第三大產物，種植於枋山溪及楓港溪兩岸河床。可生津解渴外，尚有開胃、利尿之功效，頗受大眾歡迎。產期為每年十一月至翌年一月。
宗教活動
獅子鄉舉辦的台灣國際麻里巴狩獵祭獅子鄉從2003年起盛大舉辦的麻理巴狩獵祭是每年矚目的活動，名稱的由來自於一位排灣族山豬勇士，為了搶救族人的生命而犧牲自己，排灣族人為了紀念這位擁指便以他的名字命名鄉內17社中的最大社，獅子鄉便將排灣族傳統狩獵活動與原住民文化作結合成為屏東縣的文化活動；獅子鄉－麻理巴狩獵祭一系列的活動中包含靜態和動態活動，豐富的表演和趣味的活動讓來到獅子鄉參加麻理巴狩獵祭活動的民眾更能體驗原住民排灣族的特色文化。
旅遊產業
來到獅子鄉除了可參加全國著名的麻理巴狩獵祭以外，民眾亦可前往雙流森林遊樂區、獅子鄉文物陳列館、里龍山、內文村等等旅遊景點，若季節恰好的話也可品嘗到多汁味美的芒果、野味十足的山蘇料理，這些都是來到屏東縣獅子鄉旅遊才可以體驗到的在地特色喔！
