材料
熟牛腱子肉200克,雞蛋6個,蔥花、薑絲各少許。調料精鹽1匙,海鮮醬油適量,色拉油1大匙。
做法
1、將熟牛腱子肉切成片,均勻地擺在小碗中,入蒸鍋蒸2分鐘,取出待用。
2、把雞蛋打入盤中攪勻,加精鹽,入蒸鍋蒸5分鐘成糕狀。
3、把蒸好的牛腱子肉扣在雞蛋糕上,澆上海鮮醬油,撒上蔥花、薑絲,最後淋上1大匙熱油即成。
牛肉窩蛋是一道菜品,主要製作材料有熟牛腱子肉,雞蛋,蔥花、薑絲等。
熟牛腱子肉200克,雞蛋6個,蔥花、薑絲各少許。調料精鹽1匙,海鮮醬油適量,色拉油1大匙。
1、將熟牛腱子肉切成片,均勻地擺在小碗中,入蒸鍋蒸2分鐘,取出待用。
2、把雞蛋打入盤中攪勻,加精鹽,入蒸鍋蒸5分鐘成糕狀。
3、把蒸好的牛腱子肉扣在雞蛋糕上,澆上海鮮醬油,撒上蔥花、薑絲,最後淋上1大匙熱油即成。
製作窩蛋牛肉煲仔飯這道美食需要日本米1.5量米杯,水2量米杯等材料。
簡介 材料 做法牛肉窩蛋飯是一道由牛肉、豆豉、辣椒、胡椒、麻油等做成的美食。
3.將作法1中泡好的米放入砂鍋中,加水後加蓋以大火煮開(若水滿溢則將蓋掀開或半開)。 4.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火,開蓋均勻鋪上作法2醃拌好的牛肉...
材料: 做法:窩蛋牛肉粥是以泰國香米、薄牛肉片、雞蛋為主材的主食名。
原料 調料 做法 特點窩蛋牛肉煲飯是一款粵式風味的主食,主要製作材料為大米250克,牛肉100克,雞蛋1個,植物油、醬油、白糖、蔥花、薑末、精鹽、澱粉各適量。非常豐富美味的食...
香菇生滾牛肉窩蛋粥是一道美食,主要原料為香菇、牛肉、雞蛋、澱粉。
原料 操作方法鍋里熱油,放洋蔥稍炒6. 加入適量醬油、糖,需要的話加一點水8. 放入牛絞肉炒散,根據需要可以再加點水10.
主料是粳米(150克) 牛肉(瘦)(100克) 雞蛋(135克),這個小吃具有提高人體免疫功能,秋季養生調理,補虛養身調理功效。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 窩蛋滑牛粥所含營養素