做法:
先用豆豉(用面豉醬頂當都得),辣椒,胡椒,麻油,糖,酒,鹽,味素,嫩肉粉,榨菜,醃好牛肉。
飯成形。略帶泡泡就放進去,要快,放得要平。
跳制之後放上香菜同蛋黃,關蓋鋦5分鐘。
吃之前倒上少許醬油,攪勻就吃得!
牛肉窩蛋飯是一道由牛肉、豆豉、辣椒、胡椒、麻油等做成的美食。
做法:
先用豆豉(用面豉醬頂當都得),辣椒,胡椒,麻油,糖,酒,鹽,味素,嫩肉粉,榨菜,醃好牛肉。
飯成形。略帶泡泡就放進去,要快,放得要平。
跳制之後放上香菜同蛋黃,關蓋鋦5分鐘。
吃之前倒上少許醬油,攪勻就吃得!
窩蛋牛肉煲飯是一款粵式風味的主食,主要製作材料為大米250克,牛肉100克,雞蛋1個,植物油、醬油、白糖、蔥花、薑末、精鹽、澱粉各適量。非常豐富美味的食...
關於番茄去皮法可能很多人都知道了,我再囉嗦一遍,以防有人不知。番茄頂端用刀劃十字口,放入開水稍煮,煮到皮有點翻開撈出,放到冰水裡,然後就可以輕鬆撕掉皮了
製作窩蛋牛肉煲仔飯這道美食需要日本米1.5量米杯,水2量米杯等材料。
簡介 材料 做法牛肉是指從牛身上得出的肉,為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。...
牛肉簡介 中醫理論 適用量 營養成份 辨別方法窩蛋滑牛煲仔飯是以牛裡脊或者牛上腦 、豌豆尖 、鮮雞蛋 、全蛋 、清水 、澱粉 、色拉油 、花生油 、鹽 、雞精 、老抽 、生抽 、白糖 、料酒 為原料...
簡介 營養分析 食材明細 做法生滾牛肉粥 榨菜肉絲粥 生滾日雞粥
圖書信息 內容簡介 目錄《蛋的100種做法》針對普通家庭.菜式上以常見的家常菜為主。除了嚴謹的做法介紹以外。《蛋的100種做法》還搭配了詳盡的營養功效介紹和精美大圖。使讀者學做...
編輯推薦 目錄菠菜土豆肉末粥|桂圓鴿蛋湯 淡菜皮蛋粥|蝦皮紫菜粥 滑蛋牛肉粥...|什錦蛋絲 火腿胡蘿蔔土豆餅|魚香肉絲 鳳梨炒牛肉|彩色豆腐... 豆腐粥|魚菜米糊 香蕉奶糊|牛奶麥片粥 三鮮蛋羹|蛋麥糊...
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