圖書信息
熱帶園藝植物病理學
書 名: 熱帶園藝植物病理學
作 者：張榮意
出版時間： 2009年03月
ISBN: 9787802337800
開本： 16開
定價: 39元
內容簡介
本教材還注重科學性、系統性和前沿性，菌物分類採用國際上權威的《菌物詞典》第九版（2001）所述的分類系統，熱帶園藝植物病原菌物主要劃分到原生動物界的根腫菌門；假菌界的卵菌門；菌物界的壺菌門、接合菌門、子囊茵門、擔子菌門和半知茵類。原核生物的分類採用國際上權威的《伯傑氏系統細菌學手冊》第二版（2007）所述的分類系統，原核生物不再分為薄壁菌門、厚壁菌門、柔壁菌門和疵壁菌門4個門，而是分成兩個域：古生菌域和細菌域，下設25個門。熱帶園藝植物病原原核生物主要分布在細菌域的變形菌門、放線菌門和厚壁菌門中。植物病毒分類也引用了國際病毒分類委員會（ICTV）第八次報告（2005）的最新植物病毒分類系統。
圖書目錄
第一章 熱帶園藝植物病害的概念及症狀
第一節 植物病害的定義
第二節 病害因子分析
一、植物病害的病因
二、病害三角
第三節 植物病害的分類
第四節 植物病害的症狀
一、病狀
二、病徵
第五節植物病害症狀的變化及在病害診斷中的作用
第二章 熱帶園藝植物病害的病原學
第一節 植物病原菌物
一、菌物的一般性狀
二、菌物的生活史
三、菌物的分類與命名
四、熱帶園藝植物病原菌物的主要類群
五、植物菌物病害的特點
第二節 植物病原原核生物
一、原核生物的一般性狀
二、原核生物的主要類群
三、植物病原原核生物病害的特點
第三節 植物病毒
一、病毒的定義
二、植物病毒的形態、結構和成分
三、植物病毒的傳播和移動
四、植物病毒的分類
五、植物病毒的命名
六、重要的植物病毒屬及代表種
第四節 植物病原線蟲
一、形態
二、生活史和生態
三、寄生性和致病性
四、分類和主要類群
第五節 寄生性植物
一、寄生性植物的寄生性和致病性
二、寄生性植物的繁殖與傳播
三、寄生性植物的主要類群
四、寄生性植物的防除
第六節 非侵染性病害的病因
一、營養失調
二、環境污染物中毒
三、藥害
四、土壤次生鹽漬化
五、水分失調
六、溫度不適
七、非侵染性病害的診斷與防治
第三章 熱帶園藝植物病害的發生與發展
第一節 病原物的寄生性與致病性
一、植物病原物的寄生性與致病性
二、植物病原物的致病機制
三、植物被病原菌侵染後的生理生化變化
第二節 植物的抗病性
一、植物抗病性的概念和類別
二、植物的抗病機制
第三節 植物與病原物的互作
第四節 病原物的侵染過程
一、接觸期
二、侵入期
三、潛育期
四、發病期
第五節 病害循環
一、病原物的越冬和越夏
二、初侵染和再侵染
三、病原物的傳播
第六節 病害的流行和預測
一、植物病害流行的概念
二、引起病害流行的因素
三、植物病害流行的類型和變化
四、植物病害的調查與計量
五、病害的預測與預報
第四章 熱帶園藝植物病害的診斷與治理
第一節 植物病害的診斷
一、植物病害診斷的依據
二、植物病害診斷的一般程式
三、植物病害診斷的主要程式和方法
四、植物病害診斷中應注意的問題
第二節 植物病害綜合治理原理
一、植物病害綜合治理的概念
二、植物病害綜合治理原理
三、植物病害綜合治理規劃的制定
第三節 植物病害綜合治理的措施
一、植物檢疫
二、農業防治
三、植物抗病品種的利用
四、生物防治
五、物理防治
六、化學防治
第五章 熱帶果樹病害
第一節 香蕉病害
一、香蕉束頂病
二、香蕉花葉心腐病
三、香蕉條紋病
四、香蕉枯萎病
五、香蕉炭疽病
六、香蕉葉斑病
七、香蕉黑星病
八、香蕉苗紋枯病
九、香蕉葉鞘腐爛病
十、香蕉根結線蟲病
十一、香蕉冠腐病
第二節 芒果病害
一、芒果炭疽病
二、芒果細菌性黑斑病
三、芒果白粉病
四、芒果灰斑病
第三節 荔枝、龍眼病害
一、荔枝、龍眼鬼帚病
二、荔枝霜疫霉病
三、荔枝、龍眼炭疽病
第四節 柑橘病害
一、柑橘黃龍病
二、柑橘潰瘍病
三、柑橘瘡痂病
四、柑橘腳腐病
五、柑橘炭疽病
六、柑橘貯藏期病害
第五節 番木瓜、鳳梨及其他熱帶果樹病害
一、番木瓜環斑花葉病
二、番木瓜炭疽病
三、番木瓜瘡痂病
四、番木瓜棒孢霉葉斑病
五、鳳梨心腐病
六、鳳梨凋萎病
七、番石榴根結線蟲病
第六章 熱帶蔬菜病害
第一節 葫蘆科蔬菜病害
一、瓜類病毒病
二、瓜類枯萎病
三、瓜類炭疽病
四、瓜類霜霉病
五、瓜類白粉病
第二節 茄科蔬菜病害
一、茄科蔬菜病毒病
二、茄科蔬菜青枯病
三、茄科蔬菜根結線蟲病
四、辣椒(茄科蔬菜)炭疽病
五、辣椒瘡痂病
第三節 豆科蔬菜病害
一、豆類枯萎病
二、豆類鏽病
三、豆類病毒病
四、豆類白粉病
五、豇豆煤霉病
第四節 葉菜類及其他蔬菜病害
一、十字花科蔬菜霜霉病
二、十字花科蔬菜軟腐病
四、十字花科蔬菜黑斑病
五、萵苣褐斑病
第七章 熱帶觀賞植物病害
第一節 熱帶觀賞植物葉、花、果病害
一、白粉病類
二、鏽病類
三、灰霉病類
四、炭疽病類
五、葉畸形類
六、煤污病類
七、葉斑病類
八、病毒病類
第二節 熱帶觀賞植物莖部病害
一、萎蔫病類
二、莖腐病類
三、叢枝病類
四、枝枯病
五、膏藥病類
六、熱帶觀賞植物菟絲子為害
七、熱帶觀賞植物桑寄生為害
第三節 熱帶觀賞植物根部病害
一、熱帶觀賞植物白絹病類
二、熱帶觀賞植物根結線蟲病類
二、熱帶觀賞植物猝倒病和立枯病類
……
圖書文摘
第一章 熱帶園藝植物病害的概念及症狀
第一節 植物病害的定義
植物病害(plant disease) 植物在生長發育過程中，由於受到生物因子或（和）非生物因子的影響，使植物正常的生理功能受到干擾或破壞，在生理上和形態上表現出異常，這種偏離了正常狀態的植物就發生了病害。該定義包含了三層意思：一是指出了植物病害發生的原因（病因），即生物因子（包括外來生物的因素和植物自身的因素）和非生物因子；二是指出植物病害發生的病理程式（病程），即由生理病變到組織病變，再到形態病變的過程；三是指出植物病害發生的結果，即形態上表現出異常，使植物的生長和繁殖受到影響，甚至死亡。
對植物病害的理解還曾存在兩種不同的觀點：一種是經濟學的觀點，另一種是生物學的觀點。經濟學的觀點認為，植物是否生病是看其經濟價值是否損失，茭白由於感染黑粉菌而莖部膨大才成為人們餐桌上的佳肴；韭黃由於避光而生長得嫩白且脆，它們的經濟價值提高了，因而不認為它們是病害。而生物學的觀點認為，植物是否生病，應從植物本身去考慮，其正常的生理機制是否受到干擾而形成了異常後果，至於病害是否需要防治則完全可以從植物病害經濟學的角度來考慮。
第二節 病害因子分析
一、植物病害的病因
引起植物偏離正常生長發育狀態而表現病變的因素稱為病因(cause of disease)。這裡所說的病因是指病害發生過程中起直接作用的主導因素。而那些對病害發生和發展僅起促進或延緩作用的因素，只能稱做病害誘因或發病條件。
……
