孫守恭孫守恭（1918年-），山東省壽光縣人，中國當代植物病理學家，農業教育家。早期致力於熱帶果樹病害的研究，奠定了鳳梨萎凋病及香蕉萎縮病防治方法的基礎。60-70年代，研究溫帶果樹病害，制定重要病害的防治方法。晚期轉入土傳性病害的研究，尤其對鐮孢菌萎凋病的研究較多，開台灣土傳性病害研究之先聲。近十餘年，取得很大成績。
生平簡介
四川大學孫守恭，字敬初，1918年2月2日出生於山東省壽光縣城南西屯村的耕讀世家。父親在外縣任建設局長。祖母思想開朗，重視子孫教育，不分男女，一律上學讀書。孫守恭念完壽光縣立國小，赴青島市立中學就讀。在綠樹成蔭樹種眾多的青島市，養成他酷愛植物的濃厚興趣。但畢業時適逢抗日戰爭開始，未能升學，便在淪陷區家鄉教國小一年。1940年，輾轉至後方成都，入四川大學植物病蟲害系。畢業後，曾在成都四川農改所及山東省農林處就業。
1948年，應台灣省鳳山熱帶園藝試驗所之聘赴台。面對鳳梨、香蕉及芒果等熱帶果樹的病害問題，從認識這些熱帶作物到探討其病害過程，經過了七八年努力，為鳳梨萎凋病和香蕉萎縮病的防治對策奠定基礎。1958年，受中興大學之聘，遷往台中市，當時台灣中部橫貫公路開闢完成，高海拔地區可種溫帶落葉果樹。該區溫度低而雨量多，果樹生育正常，但蘋果黑星病、白粉病、梨黑星病、黑斑病及桃縮葉病非常嚴重，幾無健全果實可收。孫守恭又投入這些病害的研究，經10年，解決了重要病害的防治問題。
1950-1965年，曾兩度赴美研習熱帶果樹病害，並在威斯康辛大學進修一年。1971年，加州大學柏克萊校區植病系教授史乃德博士來台調查及收集鐮孢菌，當參觀中興大學時偶爾談及合作研究之可能性，次年乃簽定合作計畫，研究由鐮孢菌引起的稻苗徒長病。由於合作成果良好，以後又繼續合作研究土傳性鐮孢菌引起的病害，達9年之久。由於這項合作研究奠定了台灣土傳性病害的研究基礎，在此期間，舉凡國際性的研討會，無論在日本、馬來西亞、美國、原聯邦德國、泰國及台灣本地，他都參加，既交流了新鮮經驗，又豐富了理論新知，對研究工作獲益非淺。
基於多年研究鐮孢菌所引起的萎凋病的經驗，孫守恭1985年與黃振文共同發展出S-H土壤添加物。將此混合物施於帶病的土中，可有效地防治鐮孢菌引起之萎凋病，並可抑制數種土傳性病害，且兼具促進作物生長，增加產量之功能。添加物深受農民歡迎，並獲得在台註冊的專利。此項專利權於1990年以100萬元新台幣售予安農公司。孫、黃二人將款全數捐出，成立植物病理文教基金會，獎助植病研究及相關事業。
1989-1991年，孫守恭被選為台灣中華植物病理學會第一屆理事長。
個人簡歷
美國威斯康辛大學1918年2月2日 生於山東省壽光縣胡營鄉西屯村。
1938年 畢業於青島市立中學（國中及高中）。
1938-1940年 滯留淪陷區，曾在家鄉任國小教員。
1941-1945年 四川大學農學院植物病蟲害學系畢業。
1945-1948年 四川省農業改進所技佐，山東省農林處技士兼農場主任。
1948-1958年 台灣省農林廳鳳山熱帶園藝試驗所技正兼病蟲害系主任。
1955年在美國加州、佛羅里達州、夏威夷州研習熱帶果樹病害一年。
1958-1988年 中興大學植物病理學系副教授、教授。1964-1965年美國威斯康辛大學植物病理系進修一年。1966-1974年兼任中興大學植物病理學系主任。1988年退休。
1989-1991年 任第一屆“中華（台灣）植物病理學會”理事長。
成就貢獻
一、研習鳳梨、香蕉及芒果等熱帶果樹病害，解決了重要病害的防治問題。
鐮孢菌1948年，應台灣省鳳山熱帶園藝試驗所之聘赴台。面對鳳梨、香蕉及芒果等熱帶果樹的病害問題，從認識這些熱帶作物到探討其病害過程，經過了七八年努力，為鳳梨萎凋病和香蕉萎縮病的防治對策奠定基礎。
1950-1965年，孫守恭曾兩度赴美研習熱帶果樹病害，並在威斯康辛大學進修一年。1958年，受中興大學之聘，遷往台中市，當時台灣中部橫貫公路開闢完成，高海拔地區可種溫帶落葉果樹。該區溫度低而雨量多，果樹生育正常，但蘋果黑星病、白粉病、梨黑星病、黑斑病及桃縮葉病非常嚴重，幾無健全果實可收。孫守恭又投入這些病害的研究，經10年，解決了重要病害的防治問題。
二、與黃振文共同發展出S-H土壤添加物。
基於多年研究鐮孢菌所引起的萎凋病的經驗，孫守恭1985年與黃振文共同發展出S-H土壤添加物。將此混合物施於帶病的土中，可有效地防治鐮孢菌引起之萎凋病，並可抑制數種土傳性病害，且兼具促進作物生長，增加產量之功能。添加物深受農民歡迎，並獲得在台註冊的專利。此項專利權於1990年以100萬元新台幣售予安農公司。孫、黃二人將款全數捐出，成立植物病理文教基金會，獎助植病研究及相關事業。
個人評價
一、全心投入農業科學研究，成果卓越。
孫守恭全心投入農業科學研究，成果卓越，曾先後獲得有關部門的多次榮譽獎勵。在中興大學受到青年學子的尊敬，親切地稱他：Mr.Plant Pathology（植物病理學先生）。
二、關愛植病研究，深受學生、農民愛戴。
孫守恭1985年與黃振文共同發展出S-H土壤添加物。將此混合物施於帶病的土中，可有效地防治鐮孢菌引起之萎凋病，並可抑制數種土傳性病害，且兼具促進作物生長，增加產量之功能。孫守恭與黃振文將此項添加物的共同所得悉尼數捐出，成立植物病理文教基金會，獎助植病研究及相關事業。
主要論著
中華農學會報1、孫守恭：《螞蟻與鳳梨粉介殼萎凋病關係之研究》，《農業研究》，1957，7（4）：31～34
2、孫守恭：《鳳梨花樟病之研究》，《中華農學會報》，1961（新36）：66～81
3、孫守恭：《香蕉萎縮病之研究》，《國立台灣大學農學院》，1961（專刊10號）：82～109
4、孫守恭：《香蕉萎縮病防治之研究》，《植保會刊》，1961，3（4）：178～193
5、孫守恭，黃振文：《西瓜蔓割病菌在土中的存活》，《植保會刊》，1977，19 （4）：257～264
6、孫守恭，黃振文：《西瓜蔓割病菌變異之研究》，《植保會刊》，1979，21（3）：313～322
7、余淑美，孫守恭：《Fusarium moniliforme菌之變異》，《植保會刊》，1979，21 （3）：242～250
8、孫守恭，黃振文：《S-H土壤添加物防治鐮孢菌萎凋病之機制》，《植保會刊》，1985（27）：159～169
9、羅朝村，孫守恭：《台灣十字花科蔬菜黃葉病菌特性之研究》，《植保會刊》，1986（28）：213～223
10 孫守恭：《植物病理學通論》，台灣：藝軒圖書出版社，198821 孫守恭.台灣果樹病害.台灣：世維出版社，1992
