材料
火腿磨菇濃湯 1大湯匙、鱈魚 1片、起司 1大湯匙、米酒 1茶匙做法
1、鱈魚先用米酒醃3分鐘2、火腿蘑菇濃湯加入1/3溫水攪勻
3、魚雙面煎一分鐘 , 放入湯盤中
4、將魚片塗上火腿蘑菇濃湯 , 鋪上起司
5、用一般烤箱烤5分鐘即可上桌
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