![炸羊肉串](/img/d/4eb/nBnauM3X0QTM0YDO2IjN0MTN4ETMxETMxAjMwADMwAjMxAzL2QzL0QzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg)
主料
主料:猴頭菇
配料
配料:辣椒麵,孜然面,鹽,味素,芝麻,雞蛋
製作流程
做法
做法:猴頭菇切成1.5CM丁,鹽,味素入味後,裹菌辣椒麵,孜然面,用竹籤穿串,沾雞蛋,芝麻炸制。
炸羊肉串以羊肉、雞蛋為主要原料炸制,此菜鮮嫩醇香,鹹中帶辣。
主料:猴頭菇
配料:辣椒麵,孜然面,鹽,味素,芝麻,雞蛋
製作流程
做法:猴頭菇切成1.5CM丁,鹽,味素入味後,裹菌辣椒麵,孜然面,用竹籤穿串,沾雞蛋,芝麻炸制。
羊肉串是以新疆烤羊肉串為代表的普及性燒烤美食,基本是屬於大眾食品,有街頭夜市的燒烤攤和燒烤和自助野炊種三種方式。 羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食,基...
原料介紹 菜品特色 菜品分類 製作方法類別 做法羊肉串是一種食物,來源於新疆的維吾爾族。此是維吾爾族招待遠方來的貴客而做的。新疆的羊肉串可以說是風靡全國的一種風味小吃,受到廣大民眾的青睞。烤羊肉串,維...
原料介紹 菜品特色 菜品分類 製作方法類別 做法香、辣、鮮,外焦里嫩,香辣適口,清潔衛生。 1.羊肉切成小塊(每塊10克,即約切成25塊),用胡椒粉、鹽、醋、洋蔥末醃2小時,然後穿在短竹扦上,一竄5快...
製作方法(一) 製作方法(二)主料:羊肉300克 輔料:雞蛋60克 調料:香菜10克
做蚝油羊肉串的材料 蚝油羊肉串做法 蚝油羊肉串製作提示芝香羊肉串,原料有羊肉300克,炒熟的白芝麻10克,香蔥2棵,生薑1小塊,大蒜8瓣,澱粉適量,竹籤8根,是一道美味佳肴。
材料: 調料: 做法: 特點 廚師一點通孜然羊肉串是一種美食,主料有精羊肉500克,鹽、孜然粉、辣椒麵、蔥、姜各5克,白糖3克、熟芝麻75克、料酒15克等,味道鮮美,很受大家喜歡。
手抓羊肉串,新疆小吃,烹飪要點為羊肉切片要厚薄一致,醃的時間為10分鐘。
原料 調料 製法小寶說:如果有一天我們老無所依,至少可以一起賣羊肉串去。 大寶說:有了錢,炸帶魚一定多放油。 大寶說:有了錢,就給你買個咕嘰包包。
作品信息: 內容簡介 作者簡介 目錄