原料
1. 主料:敗醬嫩葉500 克。2. 調料:精鹽、味素、醬油、麻油。
將敗醬草嫩葉去雜洗淨,入沸水鍋焯透,撈入情水洗去苦味,擠於水切碎放盤內,加入精鹽、味素、醬油、麻油,吃時拌勻即成。
?燜筍雞[38]19?炒碎豆腐[38]20?涼拌小黃瓜[39]21?清湯...?涼拌蓮藕[74]10?家常豆腐[74]11?糖醋芋卷[75]12?胡蘿蔔煮...
內容簡介 目錄的胸腹疼痛,產後瘀滯腹痛等症。敗醬草又有活血行瘀的功效,配紅花、山楂等藥,治產後瘀血,腹中刺痛等症。臨床新作用敗醬草為敗醬科草本植 ...
形態特徵 生長習性 分布範圍 栽培技術 主要價值:敗醬草)和根莖及根入藥,能清熱解毒、消腫排膿、活血祛瘀,治慢性闌尾炎...
主要價值 分類 形態特徵 栽培技術/美容粥冬菇豆腐羹川芎蛋湯炒山核桃涼拌豆腐什錦17/冰糖甜橙水蜜汁金橘益.../薑糖蘇葉茶甘草冬瓜杏仁湯子姜鳳梨香油茭白涼拌香菜79/荊芥粥薑絲蘿蔔湯雪梨甜湯枇杷櫻桃涼拌冬粉80/香油拌小蔥米醋蘿蔔遠志桑葚茶香菜黃豆湯五味...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄一種草類 成綠色 片狀葉 有較強的生命力 也可當做食物 別有一番特色 藥食兼具一年生草本植物。藥名叫敗醬草,異名女郎花、鹿腸馬草。民間俗稱苦菜...或涼拌。涼拌時先將苦菜擇好洗淨,過水輕焯控乾晾涼,姜蒜切末,加入鹽、雞精...
“上火”的人可吃。 鮮魚腥草30—60g,蒜汁加醋涼拌。 鮮敗醬草30—60g,開水焯後,蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃。 鮮馬齒莧30—60g,開水焯後,蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃。 赤小豆、綠豆適量熬湯服用...
涼拌。鮮敗醬草30—60g,開水焯後,蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃。鮮馬齒莧30—60g,開水焯後,蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃。赤小豆、綠豆適量熬湯服用。綠豆...
發布原因 預防方式 印發過程 參考資料小兒麻疹患者推薦對症食療方蔥油苦瓜胡蘿蔔\苦瓜燉豆腐\涼拌雙筍...\涼拌菠菜\清炒方竹筍燉冬瓜\冬瓜雙豆\玉米片豌豆粥蘆薈菠菜蘿蔔粥...
內容簡介 圖書目錄抽枝長葉,秋日開白色小花,有濃烈的腐敗豆醬氣味,因此古人稱為“敗醬草”,當地方言音域“苦抓”。1.涼拌苦抓 苦抓500克,蒜泥10克。將苦抓去雜...
簡介 來源和食用方法