沙丁蒜味麵包

沙丁蒜味麵包，是一種口味甜美的美食甜點，簡單方便，老少皆宜。 是一款美食，主要原料是義大利硬麵包等，味道可口有營養。

材料

主料

義大利硬麵包1個，大蒜1瓣，硬熟番茄3個

輔料

鹽、黑胡椒適量，橄欖油適量，罐裝沙丁魚105克，羅勒、芝麻菜或水田芥（西洋菜）適量，檸檬汁或香脂醋適量

做法

做法一

1、將燕麥洗淨，加水提前浸泡2個小時。
2、把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。
3、加入淘洗乾淨的大米，大火煮沸後換小火煮10分鐘。
4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。
5、關火，蓋上鍋蓋，悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘)。
6、早上起床後，大米和燕麥都已經吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁。
7、開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮

做法二

1.烘烤4厚片麵包，麵包片一面用切開的大蒜瓣擦一下。
番茄切丁，放在麵包片上。
加鹽、胡椒調味，灑些橄欖油。
沙丁魚瀝乾，排放在上面，放上羅勒、芝麻菜葉或水田芥葉。
灑少許檸檬汁或香脂醋即成。