水蛭粥

水蛭粥是一道以水蛭、米、淮山等為主料製作的粥品，食用價值高。

方法

生水蛭30克，生淮山250克，粳米100克，紅糖適量。水蛭研粉，生淮山研末備用。 粳米洗淨，煮粥前將水蛭粉、生淮山粉一同放入，粥熟後加紅糖食用。

功能

具有破血逐瘀，通經美 容功效。適用於青春期體壯血瘀閉經者。