毛豆炒蝦是一道菜品，主要製作材料有毛豆100g、小蝦100g。
主料
毛豆100g
小蝦100g
配料 花生油適量
鹽適量
番茄醬30g
蔥花適量
生薑適量
耗時 準備時間10-20分鐘
毛豆炒蝦製作時間10分鐘內
小蝦去掉蝦頭 清洗乾淨用鹽醃一醃備用
毛豆是提前煮熟的 拔出來放在碗中備用
熱鍋入油燒至七成熱
倒入醃好的小蝦翻炒至蝦皮變得脆了
倒入蔥花和生薑片一起翻炒出蔥姜的香味
把剝好的毛豆倒入一起翻炒
毛豆炒蝦加入適量的鹽調味裝盤即可 在裝好盤的菜上麵點綴一點番茄醬 既好看也調味
炒小蝦 時可以適量的多加入一點油 把蝦皮炒至酥脆的感覺 這樣蝦皮一起吃掉 可以補鈣
尖椒毛豆炒蝦乾，美食，主要原料有蝦乾50克、毛豆肉100克、青椒2個、紅椒2個、油50克、胡椒粉3克、鹽5克、雞精粉10克、生粉15克、紹酒少許。
“鮮蝦毛豆煲”基本材料是鮮蝦 醬油、酒、澱粉毛豆等。
材料 作法毛豆鳳尾蝦由毛豆、基圍蝦、紅椒、黃椒、姜、雞蛋，鹽、太太樂雞精、澱粉、色拉油等原料烹製而成。
原料 製作方法"鮮蝦毛豆煲》"" 晶瑩誘人的——鮮蝦毛豆煲 鮮蝦醬油、"
鰣蝦毛豆冬瓜湯是一道美食，製作原料主要有蝦、毛豆、冬瓜。
蝦仁茭白炒毛豆，主要食材有鮮蝦、毛豆、茭白、橄欖油、食鹽、料酒、澱粉，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的美食。
簡介 營養分析 食材明細 做法 小貼士雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。 雞蛋里放一些水，炒出來會很嫩！ 55.雞蛋成形，適量炒下變塊！
簡介 營養分析 食材明細 做法毛豆蝦醬炒河蝦是一款家常美味菜，主要原料有青椒，毛豆，蝦，蝦醬，蔥等，這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。
原料 做法