毛南紅產品介紹
毛南紅鄭重承諾：
100%無酒精勾兌
100%不摻任何色素
100%不摻任何甜素
純糯米釀製純天然食品
飲用與貯存
毛南紅1.一般直接飲用即可。
2.夏季冰凍或加冰塊口感更好。
3.冬季加溫至45-50度效果最佳。
4.用果汁、冰水等飲料勾兌味道更為獨特。
5.加熱至90度沖入打散的雞蛋中，營養更豐富。
貯存方法：
存放在18度以下陰涼乾燥處為宜，地下室更好，窖期越長酒質越醇越香。
產品功效
營養價值
毛南紅2、含有較高的功能低聚糖：每1L“毛南紅酒”總糖量高達405g，低聚糖含量高能有效提高人體新陳代謝、提高免疫力和抗病力。
3、含有豐富的微量元素和生理活性成分：可防止心血管病，防止皮膚粗糙、脫髮，抗癌、抗衰老，利於食慾和性功能的提高。
保健養生
毛南紅香窖酒是一種非常珍貴的養生窖酒、精品黃酒
毛南紅香窖酒含有多種維生素和有機酸等物質，具有補血活血、健脾健胃，促進哺乳期婦女乳汁的增加，祛惡血；
在烹飪中具有祛腥、去膻、增香等效能，是一種烹飪極品料酒。
質量檢驗報告
毛南紅酒質量檢驗報告
| 檢測項目 | 國家一級標準要求 | 檢驗結果 |
| 外觀 | 棕黃色,允許有微量聚集物 | 棕黃色無沉澱物無懸浮物 |
| 酒精度(20℃)%v/v | 20±2.0 | 20 |
| 總糖(以葡萄計)g/l | 大於或等於300 | 405 |
| 總酸(以乳酸計)g/l | 小於或等於8 | 7.5 |
| 非糖固形物,g/l | 大於或等於150 | 248 |
| 胺基酸態氮,g/l | 大於或等於0.30 | 0.35 |
| 鉛(以pb計),g/l | 小於或等於1 | 小於0.1 |
| 細菌總數,個/mg/l | 小於或等於50 | 小於1 |
| 大腸菌群,個/100ml | 小於或等於3 | 小於3 |
黃酒知識
毛南紅有專家預言：
隨著生活質量的不斷提高，人們的飲食觀念正在悄悄地改變，理性文明的飲酒方式已成為人們追求的時尚，因此，健康、營養、低度的黃酒很快將盛行中國及東南亞國家，成為現代人飲酒的第一選擇。
黃酒較之於其它酒類，最大的區別在於其本身所蘊含的歷史文化內涵，而消費者所缺乏的亦是這塊信息。因此，如何深度挖掘黃酒所蘊含的歷史文化內涵，就成為黃酒行業重新崛起的突破點。要挖掘黃酒的歷史文化內涵，必須從下幾個方面考慮。
1）藥理：黃酒天然是藥引，自古以來醫生在治療某些疾病時，開完藥常囑咐病人，服藥時要用黃酒做藥引，其原因在於黃酒多是用糯米釀製而成。
2）營養：黃酒是世界上最古老的飲料酒之一，含有多種胺基酸，其營養價值超過了有“液體麵包”之稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。
3）飲法：黃酒傳統的飲法是將黃酒隔水燙到60-70度左右再喝，其效果是使酒味更加甘醇，而在香港和日本，則流行加冰後飲用，這樣不但能降低酒溫，還降低了酒精度，在夏天還可以消暑解渴，黃酒不同的飲法能帶給人不同的感受。
