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保護措施
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另外,魚肉、米、扁豆、豌豆和蠶豆這些食品含磷量高,磷酸鹽可形成緩衝系統,防止口腔過度酸化。兒童應多吃一些豆類、豆製品、蔬菜、魚、蝦等鈣質豐富的食物,以供給足夠的礦物質和維生素,使牙齒得到正常的發育。牛奶和乳製品這些食品中含有大量的鈣,鈣能抑制細菌產酸,並能防止正常牙的鈣磷化合物溶解。此外牛奶中所含的免疫球蛋白和酶等能抑制口腔中的細菌生長。
含氟較多的食物有魚、蝦、海帶、海蜇,茶和礦泉水中含量也不少,氟能與牙質中的鈣磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,從而防止細菌所產生的酸對牙質的侵蝕。應多食用烹調加工不過於精細的食物,因其所含的脂溶性維生素和礦物質較多,進食時需要較大的咀嚼力,咀嚼可促進唾液分泌,除幫助消化外,還可起到洗擦牙齒的作用。應少食用加工過細的精製食品(如話梅、朱古力、汽水、糖果、糕點、餅乾等)。
水果如蘋果、生梨等在進食時可起到對牙齒的機械擦洗作用,擦去粘附於牙齒表面的細菌。此外,水果中的果膠還有抑制細菌的作用。蔬菜含有許多微量元素和大量的維生素C,也是很重要的抗齲營養素。而蔬菜纖維通過對牙面的機械性摩擦清洗和刺激唾液腺分泌,可以減少食物的粘附和牙菌斑的形成。另外植物油能在牙齒表面形成疏水層,可以保護牙齒,防止牙質溶解,從而延長正常牙的壽命。
治療
正常牙如果染上疾病一定要及時進行治療。牙周病主要包括牙齦炎和牙周炎,牙周炎是由牙齦炎發展而來的,牙齦炎的預防很重要。牙齦炎影響美觀,進一步發展即成牙周炎(牙齦發炎,牙槽骨吸收,有牙周袋,有排膿現象,牙齒鬆動),再發展而成牙齦退縮,牙根外露,牙冠加長(僧稱大牙),牙和牙之間間隙加寬,很不美觀,並嚴重影響牙齒美容有牙齦炎要及早治療,每年要洗牙兩次,要去口腔專科治療,去除牙面的污物。平時用正確的方法刷牙,維護牙周健康。
在兒童牙齒形成時期,由於服用四環素族藥物,四環素與牙組織的有機物形成螯合物,有觀點說是牙質的磷灰石品體表面,以一種絡合物與鈣相結合,在牙質中沉積,因此漂白的效果不明顯,有時經漂白(過氧化物)後顏色稍微變淺,過一段時間又恢復原狀,所以四環素牙不能變白。但現代醫學還有另外的補救措施,醫生可以將塑膠片用膠粘在色素牙的牙面上,使牙齒變白,並可保持2~3年的時間,另外還可以將四環素牙失活,並磨成錐型,戴上烤瓷冠,使牙齒變得潔白美麗,雖然價格不菲,但效果非常好。