橙汁冬瓜球

橙汁冬瓜球

主要材料冬瓜、原汁橙汁1瓶、聖女果(車厘番茄)2枚。

製作方法

1、用挖球勺將冬瓜製成冬瓜球備用;
2、鍋內倒進原汁橙汁約1瓶,燒開後放入冬瓜球;
3、冬瓜差不多煮透時撈出擺盤,後用小番茄切薄片裝飾;
4、鍋內的橙汁加少許生粉勾芡(可放少許鹽提味),淋在煮好的冬瓜球上。

提示

夏天可以冰鎮後食用喔,不過熱的也很好味道!一勺冬瓜球伴著些許橙汁酸酸甜甜的爽滑味道呢^^

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