冰鎮橙汁冬瓜球

2、鍋內加入清水,燒開後放入冬瓜球煮至斷生,撈出過涼。 4、將浸泡的冬瓜球放入冰櫃冷藏室一晚上。 5、將浸入味的冬瓜球碼入容器內,澆上汁液即可。

用料

材料:冬瓜、濃縮橙汁、

做法

1、冬瓜切成兩半,一半用挖球勺將冬瓜製成冬瓜球備用,一半用小刀刻出花型當容器。
2、鍋內加入清水,燒開後放入冬瓜球煮至斷生,撈出過涼。 
3、將濃縮橙汁澆在冬瓜球上(或者買一袋果珍用來浸泡也不錯的)
4、將浸泡的冬瓜球放入冰櫃冷藏室一晚上。
5、將浸入味的冬瓜球碼入容器內,澆上汁液即可。

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