椰絲餅

原料：

雞蛋2個、白糖60克、椰絲80克。

做法：

1、雞蛋加入白糖，攪拌好；
2、倒入椰絲；
3、攪拌好；
4、用矽膠板做成形狀即可入爐烤，烤箱預熱140度，上下火20分鐘左右，上色即可。