椰子奶露

椰子奶露，冷喝熱飲都適宜，可以止咳、化痰，但由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。材料為椰子果肉、椰子汁（飲料、非原汁）、砂糖、牛奶、水。

材料:

椰子1個（取出果肉），椰子汁1罐，砂糖120克，牛奶80cc，水500cc。

做法:

1.椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
2.椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。3.最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。

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