柱侯醬排骨

用料

材料用量
排骨500g
柱侯醬3勺
胡椒粉適量
白酒2勺
白糖適量
生抽適量

做法

1. 所有材料放入排骨拌勻醃製四五個小時
2. 排骨放入鍋中(最好用砂鍋)放入涼水沒過排骨,大火燒開撇去浮沫燒20分鐘改小火慢燉,等鍋內水份燒乾,骨酥肉爛香噴噴的柱侯醬排骨就做好啦
柱侯醬排骨 柱侯醬排骨

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