口味:
口味獨特,味道鮮美
主要材料:
乾松茸10克、凍松茸50克、乳鴿300克
調味料:薑片2克、雞油10克、純淨水1500克、鹽4克,味素、雞精各1克,胡椒1克
製作過程
1,把乳鴿氽水備用,乾松茸用清水洗淨,凍松茸用熱水解凍後切片。
2,選一個燉湯煲,把乳鴿放入鍋中,然後依次加入松茸、薑片、調味
粉,再加入純淨水,蓋上蓋後加上保鮮膜上籠蒸兩小時即可上桌。
松茸燉乳鴿,主要材料: 乾松茸10克、凍松茸50克、乳鴿300克 ,調味料:薑片2克、雞油10克、純淨水1500克、鹽4克,味素、雞精各1克,胡椒1克。口味獨特,味道鮮美。
口味獨特,味道鮮美
乾松茸10克、凍松茸50克、乳鴿300克
調味料:薑片2克、雞油10克、純淨水1500克、鹽4克,味素、雞精各1克,胡椒1克
1,把乳鴿氽水備用,乾松茸用清水洗淨,凍松茸用熱水解凍後切片。
2,選一個燉湯煲,把乳鴿放入鍋中,然後依次加入松茸、薑片、調味
粉,再加入純淨水,蓋上蓋後加上保鮮膜上籠蒸兩小時即可上桌。
松茸菇燉乳鴿是一道美味佳肴,主要製作原材料為松茸菌、乳鴿等。該菜製作簡單易學,操作方便,是一道營養豐富清潤滋補的菜餚。
名稱 簡介燉湯。松茸菌選用乾的燉出來會更香;2、烹飪技巧:乳鴿處理的時候,要記得...材料準備 乳鴿:一隻 海螺頭:3個 松茸菌:適量 瑤柱:4朵 礦泉水...、準備:乳鴿洗淨、去血水;松茸菌洗淨後用溫水浸泡20分鐘;海螺肉洗淨去雜物...
材料準備 製作方法 食療功效《家常燉燴菜》是2008年中國中醫藥出版社出版的圖書,作者是吳傑、吳昊然。
內容提要 作者簡介 目錄芋艿燉雞湯 瓦罐燉雞湯 山藥燉雞湯
基本信息 內容簡介200克、麻油30克,用文火煮沸。二:蘑菇燉老鴨:有健脾、益氣、增進食慾功能,用於氣虛乏力、脾虛食少等。用鮮蘑菇120克、老鴨半隻,加水後用文火燉酥...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種Mushrooms with Pine Nuts蒜茸海帶絲 :Sliced...
簡介 詳 單 參考資料《戲戲·戲心慢燉一碗湯》介紹了兩廣一家,一衣帶水,湯湯水水是嶺南的靈魂,也是細水長流的關懷。湯對於嶺南人來說是最貼心、最踏實的美食,寧可一臼無飯不可一日...
基本介紹 圖書目錄新鮮茶樹菇口感很好,味道鮮美,營養豐富,無公害,具備很強的降低血脂的作用。茶樹菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,營養就更平衡,且茶樹菇含有豐富的膳食纖維,...
食材 製作步驟 注意事項