鼎王麻辣鍋

鼎王麻辣鍋）是台灣餐廳連鎖集團，總部位於台中市西屯區，1991年創立；董事長為陳世明。麻辣鍋鍋具請大甲鐵砧山黃天來師傅特別訂製而成，鼎王麻辣鍋從最初的小吃店，歷經不同階段的轉型蛻變，已成今日台灣連鎖餐廳的規模。