形態特徵
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較幼時的樹冠為金字塔形,樹枝多呈輪狀著生。幼苗出土、子葉展開以後,首先著生的為初生葉,單生,螺鏇狀排列,線狀披針形,葉緣具齒。初生葉行使葉的功能1~3年後,才出現針葉,通常2、3、5枚成束,著生於短枝的頂端。每束針葉基部有葉鞘,早期脫落或宿存。葉肉組織中的樹脂道的位置在成年植株比較恆定,可分為外生、中生、內生 3種類型。松樹針葉橫切面中可見1或2個維管束,特殊環境下可在雙維管束松樹中出現維管束合併的情況。球花單性,雌雄同株。球果由多數種鱗組成,成熟後木質化。種鱗的裸露增厚部分稱鱗盾,鱗盾先端的瘤狀突起稱鱗臍。有的樹種鱗臍具刺,有的無。球果成熟時種鱗張開,種子脫落;但少數樹種種鱗則長期保持關閉狀態。每個種鱗具種子2粒,種子上部具一長翅,少數具短翅或無翅。
種類及地理分布
中國是世界上裸子植物種類最豐富的國家之一,僅從松科來看,就能充分表現出華夏大地是名副其實的“裸子植物故鄉”。在中國廣袤的山林原野中,不僅生長著茂盛的松樹、落葉松、雲杉、冷杉森林,而且在一些深山密林中還隱藏著許多極為珍貴稀有的松科樹種。在國家公布的第一批重點保護的珍稀瀕危植物中,松科植物就有39種,占總數(389種)的1/10。其中銀杉被列為一級重點保護植物,百山祖冷杉、金錢松等17種列為二級重點保護植物,黃枝油杉、樟子松等21種列為三級重點保護植物。 20年前,在世界上很少有人知道中國東南沿海有座名為百山祖的山峰。1976年,浙江省慶元縣林科所高級工程師吳鳴翔“一鳴驚人”,由他發現並定名發表的百山祖冷杉,使百山祖這處“被人遺忘的角落”在世界植物學界放射出異彩。世界上已知的50種冷杉中,百山祖冷杉最為珍貴。因為在地球上只有中國浙江省百山祖頂峰西南坡有這種樹生長,目前活著的僅有3株,其中一株衰弱,一株營養不良。這對於一個物種來說,離滅絕不過半步之遙。1987年,國際物種保護委員會將百山祖冷杉列為當年公布的世界最珍稀瀕危的12種植物之一。中國有關單位也在積極採取措施,希望通過人工繁殖的方法使這種瀕危植物轉危為安。
與百山祖冷杉相比,銀杉出名早了整整20年。雖然中國植物學者楊銜晉,早在1938年就在四川金佛山採到過這種植物的枝葉標本,但由於沒有花和球果,這份標本一直沒有被鑑定。直到1955年,鍾濟新教授帶領的科學考察隊,在廣西礱勝縣花坪林區採到球果的植物標本後,銀杉才由植物學家陳煥鏞和匡可任定名發表。銀杉是一種過去一向認為早在地球上滅絕了的化石植物,它的球果化石和花粉,曾分別發現於北緯60度的西伯利亞地區及法國西南部的第三紀地層中。活銀杉的發現使植物學家大為震驚,西方學者們對華夏大地更加刮目相看。目前,世界上只有中國有活的銀杉,而且數量很少,只有幾千株,分散在四川金佛山、廣西花坪和大瑤山、湖南界福山和八面山、貴州的道真和桐梓山區,非常罕見。
銀杉只能生長在冬無嚴寒、夏無酷暑、降水豐富、空氣十分潮濕的深山中,對環境要求十分苛刻。因此,雖然其姿容秀美,木材優良,但很難引種載培,至今仍為世界植物學界和園林界可望而不可求的樹木珍品。人們熱愛銀杉,送給它許多動人的名稱:“活化石植物”、“植物中的大熊貓”、“華夏森林瑰寶”、“林海珍珠”……更渴望著它早日走出山林,異彩照人。密生黃褐色或紅褐色柔毛。球果長9~14厘米,成熟後種鱗不張開或微張開。種子不脫落,無翅(圖1紅松)。是中國小興安嶺和長白山地區的主要成林樹種。在中國的西北界為愛輝至北安一線,西南界為丹東至本溪一線。由中國向東北還伸展到黑龍江和烏蘇里江以東蘇聯遠東南部沿海地區,向南分布到朝鮮和日本的本州中部、四國山地。
紅松(P.koraiensis)
小枝密生黃褐色或紅褐色柔毛。球果長9~14厘米,成熟後種鱗不張開或微張開。種子不脫落,無翅(圖1)。是中國小興安嶺和長白山地區的主要成林樹種。在中國的西北界為愛輝至北安一線,西南界為丹東至本溪一線。由中國向東北還伸展到黑龍江和烏蘇里
新疆五針松(P.sibirica)
形態與紅松相似,主要特點是小枝具淡黃色毛;球果長5~8厘米;種鱗先端圓,內曲。在中國分布於新疆阿爾泰山西北部的卡納斯河和霍姆河流域,垂直分布於海拔1600~2350米範圍,常與新疆落葉松混生。蘇聯歐洲部分東北部和西伯利亞也有分布。
華山松(P.armandii)
小枝綠色或灰綠色,無毛。球果長10~22厘米,成熟後種鱗張開,種子脫落。在中國產的五針松中以它的分布範圍最廣,其分布區屬於中國西部高原與東部平原或低山丘陵之間的過渡地區,也是高山寒性針葉林與低海拔落葉闊葉林(在北部)或常綠闊葉林(在南部)的過渡地帶。其垂直分布於海拔1000~3300米範圍,其分布下限常與二針松(如油松、馬尾松、雲南松等)混生,較低海拔的乾燥和高溫可能是它分布的限制因素。在台灣中部以北、中央山脈阿里山、玉山等高山地區有華山松的變種──台灣果松 (P.armandiivar. mastersiana)。
葉3針一束,鱗臍背生,有刺,是白皮松組的典型代表。樹皮灰綠色或灰白色,薄片脫落,種翅長5毫米,有關節,易脫落(圖2)。分布於山西(呂梁山、中條山、太行山)、河南西部、陝西泰嶺、甘肅南部、四川北部及湖北西部等地,垂直分布在海拔 500~1800米地帶。在秦嶺山區、河南與山西交界處有純林。
油松(P.tabulaeformis)
小枝淡黃褐色,無毛。葉2針一束,長10~15厘米。種鱗鱗盾肥厚,隆起或微隆起,橫脊顯著,鱗臍凸起有尖刺。主要分布區東到遼寧千山山脈,北抵大興安嶺南端黃崗梁、大青山、烏拉山、賀蘭山、哈山、祁連山東部,南達邛崍山、秦嶺、伏牛山;山東中南部山地也有分布。垂直分布範圍在西部(青海東部)為海拔2000~2700米,東部為100~1500米。
赤松(P.densiflora)
樹幹上部樹皮紅褐色,薄片脫落;小枝淡黃色或紅黃色,微被白色。葉2針一束。球果成熟後呈暗黃褐色或淡褐黃色;種鱗較薄,鱗盾平,通常具刺。分布於黑龍江東部、吉林長白山區、遼東中部至遼東半島、山東膠東半島。日本、朝鮮、蘇聯也有分布。
高山松(P.densata)
葉2針一束,稀3針一束,或2針、3針並存,長6~15厘米。球果卵圓形,長5~6厘米,徑約4厘米,成熟時暗栗褐色,種鱗張開,鱗盾肥厚隆起,鱗臍突起,多有明顯刺狀尖頭。分布於四川西部、西藏東部及雲南西北部高山地區。在康定以西沿雅礱江兩岸及西藏東部海拔2600米向陽山坡上或河流兩岸組成單純林,其垂直分布較雲南松為高。
針葉細柔,2針一束,長12~20厘米。球果卵圓形,長4~7厘米;鱗盾平或微隆起;鱗臍無刺。是中國分布最廣的松樹。水平分布北抵河南桐柏山、大別山、伏牛山南坡、陝西秦嶺南坡;南到廣西、廣東、福建、海南島、台灣北部;西達貴州金沙、黔西、安順、黃果樹一線和四川青衣江、大相嶺一帶。垂直分布在長江下游為海拔700米以下,長江中游為1100~1200米以下,西部為1500米以下。
雲南松(P.yunnanensis)
葉3針一束,稀2針一束,長10~30厘米。種鱗鱗盾肥厚,鱗臍具短刺。雲南松地理分布較廣,東至貴州西部的畢節、水城及廣西西部百色地區,北至四川西部的大渡河、安寧河、雅礱江流域,西至西藏察隅,南抵雲南文山及紅河、思茅、臨滄北部;其中以金沙江中游、南盤江中下游最集中。垂直分布在雲南南部約為海拔1300米以上,滇西北部約在1800~3100米,四川為1000~3000米,貴州為1000~2000米,廣西為600~1600米。
樟子松(P.sylvestris var.mongolica)
為歐洲松的變種。樹皮黃色或褐色。葉2針一束,長4~9厘米,寬1.5~2毫米,扭曲。鱗盾淡綠褐色,長菱形,肥厚隆起,向後反卷,鱗臍凸起,有刺。主要分布於大興安嶺和呼倫貝爾高原,小興安嶺愛輝縣的卡倫山和遜克縣的松樹溝也有少量。黃山松 (P.taiwanensis)
葉2針一束,長7~13厘米,樹脂道3~7個,中生。球果卵圓形,長3~5厘米,幾乎無梗或具短梗;鱗盾稍肥厚隆起,鱗臍具短刺。分布於浙江、安徽、湖北、湖南、江西、福建和台灣等省的高山地帶。垂直分布範圍在浙江天目山和天台山,分布於海拔800~1500米,安徽大別山和黃山為600~2000米,江西廬山為1000~1500米,湖南衡山為海拔1000米,福建中部及西部山區,海拔1000~1500米,台灣中央山脈為 750~2800米,多形成純林。
南亞松(P.latteri)
葉2針一束,長15~27厘米,樹脂道2個,中生於背面。球果長圓錐形,長5~10厘米。鱗盾肥厚隆起,橫脊明顯,鱗臍稍凹。分布於海南島、廣西南部海拔50~1200米丘陵台地及山地。海南島白沙、屯昌山區有純林。馬來半島、中南半島及菲律賓也有分布。
除原產中國的松樹外,還有引種到中國並已成為某些地區的重要造林樹種, 如原產日本的黑松 (P.thun-bergii),目前廣泛栽培於中國遼東半島、山東、江蘇、浙江和台灣等地。原產美國東南部的濕地松(P.elliottii)和火炬松(P.taeda),近年在中國長江以南發展很快。
自然條件
對氣候條件的要求由於原產地地理分布的差異,在原產中國的松樹中,樟子松、新疆五針松、偃松最耐寒,對熱量要求最低。紅松對熱量要求也較低。赤松、油松、白皮松、華山松、高山松、黃山松、巴山松為暖溫帶和亞熱帶高海拔地區樹種,對熱量要求中等。馬尾松、雲南松、喬松和思茅松分布於更靠南的地區,要求較高的熱量。南亞松是熱帶松樹,對熱量的要求最高。對濕潤條件的要求,五針松一般高於二針松,但也因種而異。例如同為五針松的紅松和華山松,前者比後者要求更濕潤的條件;同為二針松的赤松和馬尾松對濕潤狀況的要求高於油松和雲南松。這與地理分布上隨經度而發生的替代現象有關。
對土壤的要求
松樹可以生長在各種不同的土壤上。因針葉灰分含量低,能忍耐貧瘠土壤,但以種在疏鬆肥沃土壤上的生產力高。濕潤地區的松樹大多適宜酸性土壤。而有些松樹,如白皮松和油松,則能適應含鈣量多和pH高的土壤。松樹根系有菌根菌共生。主要為外生菌根的菌絲體形成鞘,包圍著短的側根,有利於根系對水分和養料的吸收。因而誘發菌根發育對有些松樹造林的成敗至關重要。大多數松樹不能生長在鹽漬土上,因而不能靠近海濱生長。但是有些松樹如由日本引種到中國的黑松,具有較強的抗鹽能力。
耐陰性和樹種更替
大多數松樹尤其是二針松是喜光樹種,耐陰性弱。其外形表現是樹冠稀疏,自然整枝高;生理上表現為補償點低;在成林特性上多為先鋒樹種。當原始林遭到破壞或火災後,它們很易發展起來而占據裸露空間。如中國南部地區常綠闊葉林破壞後,很易由馬尾松或雲南松代替。但這些松林並不穩定的,當它們形成適當的森林環境後,又為一些比較耐陰的基本成林樹種的發生、發育創造條件,以致最後又被它們更替。另一些松樹在樹種更替中的地位相反。紅松闊葉林是中國溫帶濕潤地區的地帶性森林。紅松耐陰性較強,為基本成林樹種。原始紅松林被破壞或火燒以後,作為先鋒樹種出現的主要是山楊和樺樹等闊葉樹,而後才出現紅松,並由於紅松具有耐陰和長壽的特點,最後又恢復它的優勢地位。除了紅松與山楊、樺樹的互相更替外,還有蒙古櫟(柞樹)與紅松互相更替的現象。
抗旱性
松樹具有旱生結構:葉狹窄,角質層發達,表面積與容積之比小,氣孔下陷,厚壁組織充分發育。在生理上,它們和中生的闊葉樹種相比,更能忍耐缺水而不受傷害。在生態上,松樹是旱生植物。在不同氣候區分布的各種松樹多半都能生長在多石的、土層淺薄的乾旱生境。一般來說,二針松抗旱性比五針松強。過多的土壤水分對松樹生長不利。
生物特性
開花結實
松樹是松科松屬植物統稱,常綠針葉喬木,雌雄同株。枝輪生,每年生一節或數節,冬芽顯著,芽鱗多數。芽鱗、鱗葉(原生葉)、雄蕊、苞鱗、珠鱗及種鱗均螺鏇狀排列。鱗葉單生,幼時線形,綠色,隨後逐漸退化成褐色,膜質苞片狀,在其腋部抽出針葉(次生葉);針葉2、3或5針一束,生於不發育的短枝上,每束針葉的基部為膜質葉鞘所包圍。雌雄同株,球花單性;雄球花單生新枝下部苞腋,多數聚生,雄蕊多數,花葯2,藥室縱裂,花粉具兩個發達的氣囊,氣囊和體接觸面較小,界限明顯,普遍都有顯著的幅緣;雌球花有1-4個生於新枝近頂端,具多數珠鱗和苞鱗,每珠鱗的腹面基部著生兩枚倒生胚珠,當年授粉,第二年便會迅速增大為球果。球果2年成熟,熟時種鱗張開,稀不張開,卵形、長卵形、近圓形或圓柱形,直立或下垂;種鱗木質,宿存,上面露出部分通常肥厚為鱗盾,有明顯橫脊或無橫脊,鱗盾的先端或中央多具瘤狀凸起或微凹的鱗臍,有刺或無刺,發育種鱗具2種;種子上部具上翅,子葉3~18,發芽時出土。松樹有些種結實較早,5~6年即可有少量結實,15~20年時顯著增多(馬尾松、油松、雲南松等);有些種結實很晚,如紅松在天然林條件下,要到80~140年才開始結實(但在人工林條件下,15~20年已開始結實)。大多數松樹結實有間隔性,每隔2~3年或更長的年度豐收一次。松樹雄球花位於新梢的基部,雌球花大多數見於主枝的軸端。球果成熟有一個相當長的過程。少數熱帶松樹的雄球花和雌球花於冬末由芽中出現,大多數松樹的球花則於初春、春末或初夏由芽中出現。雄球花簇生,成熟前為綠色或黃至紅色,花粉脫落時為淺棕或棕色,成熟後不久即脫落。雌球花的出現緊接在雄球花以後,為綠色或紅紫色。傳粉時的雌球花近直立狀。傳粉後,鱗片閉合,球果開始緩慢的發育。約在傳粉後13個月以後的春季或初夏發生受精,繼而球果開始迅速生長,一般在第2年的夏末和秋季成熟後,著球果成熟,它的顏色由綠、紫色逐漸轉變為黃色、淺褐色或暗褐色。大多數松樹球果成熟後不久鱗片即張開,種子迅速脫落(馬尾松、油松等);有少數松樹的鱗片張開和種子脫落過程要延續達幾個月之久。有些松樹,一部分或全部球果年內處於閉合狀態或在樹上不定期地張開。紅松球果大而重,成熟前後極易被風吹落。生長發育
松樹的生長過程因樹種而異。油松、馬尾松、雲南松早期生長較快,但達到數量成熟期則較晚;它們在5年生以前,樹高和直徑生長較慢,5~20年為生長極盛期。天然林紅松在50年生前的胸徑生長緩慢,50~100 年為胸徑生長旺盛時期,之後仍能維持較高速度,到200年以後才顯著降低;樹高生長旺盛時期在100年左右;材積數量成熟齡則在 300年左右。在人工林中,紅松早期生長顯著加快,一般胸徑和樹高僅在10年前生長較慢,10~30年生長即達到旺盛時期。南亞松的生長過程和其他一些熱帶松樹一樣具叢草狀階段,發芽後至4年生,苗莖高生長非常緩慢,而粗生長快,形成的莖如胡蘿蔔,針葉濃密如草叢,頂芽藏在葉叢中;經過叢草狀階段以後,高生長突然加快,每年可長80~130厘米。雲南松幼時也具叢草狀階段。
林木變異性
松樹是異花授粉植物,廣泛存在著個體之間、林分之間和種源(產地)之間的變異。可根據個體變異區分松樹類型。如中國河北遵化一帶傳統上將油松分為3種類型:紅皮鬆(油松),材質重而色重,樹脂較多;黃皮鬆(糠松),材質白,樹脂較少;千皮鬆(粗皮鬆),材質重,黃色。南方將馬尾松劃分為銅皮鬆(薄皮)和鐵皮鬆(厚皮)等。當代對松樹個體變異的研究仍然按照樹皮厚薄、顏色等劃分松樹類型(油松、馬尾松、樟子松、紅松等)。除樹皮特徵外,樹冠的寬窄和稀密也常用作劃分類型的依據(馬尾松、油松)。廣泛進行的種源試驗表明,松樹普遍存在著地理變異,因此,可在同一種內劃分不同的生態型。松樹地理變異的研究,是種子區劃和選種工作的基礎。
造林
松樹在世界範圍內的造林面積在針葉樹中居首位。中國早在秦始皇時期已在黃河、長江流域的驛道上每隔 3丈栽一株松樹。宋代蘇軾在《東坡雜記》等著作中曾總結過松樹造林的技術要點。現代松樹造林主要包括下述環節。
採種多數松樹球果由綠色變為黃褐色即為成熟的徵兆(馬尾松、油松、紅松、華山松、白皮松)。對於球果成熟後種子容易迅速脫落的樹種(如油松),球果成熟後要立即採種。有的樹種球果成熟後有相當長的時期不開裂(如樟子松可存留6~7月之久),可延長採種期。採種方法除用手工外,也可用機械採種,如震盪式採種機等。球果采後要進行脫粒時可在陽光下暴曬(如油松),也可在室內加溫(如樟子松,室溫保持在45℃)。
育苗
播種前常進行種子催芽處理可用浸種或層積法。對於無休眠現象的種子(如油松、馬尾松、雲南松、樟子松等),多採用浸種辦法,即在播前用冷水或溫水浸種1天,然後置於溫暖處,每天用冷水或溫水沖洗一次,直至種皮大部分開裂即可播種。華山松種皮較厚,可用冷水或溫水浸種3~7天。白皮松、紅松、新疆五針松等的種子有休眠現象,要經較長時期的砂藏或層積催芽處理,給種子創造低溫、濕潤而又具有一定通氣的條件。
松樹造林所用苗木有裸根苗和容器苗之分。以裸根苗套用最普遍。培育裸根苗一般採用高床,床面寬度不超過 1米,長度不限。多為條播。播種後覆土厚度一般為種子直徑的2~3倍。為保持地面濕潤,促進種子發芽出土,地面上可鋪草、鋸末等,以後隨著幼苗出土而逐次將它們除去;也可用塑膠薄膜覆蓋。單位面積的播種量隨樹種、種子大小和發芽率而定。 1年生松苗冬季易受寒害,有的地區需要採用覆土或覆草等辦法防寒。在苗木生長過程中,要經常進行灌溉、除草,並進行必要的施肥。為了調整根莖比,促進根系生長,利於造林成活,可進行移植或截根。移植常在第 2年春季進行。育苗時可施用菌根土,以利於苗木生長和防治幼苗猝倒病。容器育苗可用各種容器。中國南方馬尾松營養磚育苗是育苗介質和容器合一的一種形式。營養磚用黃心土、火燒土、過磷酸鈣混合加水搓勻成漿狀,先整理成畦,略乾後切塊製成。每塊長、寬各 6厘米,高約12~13厘米,上播1~3粒種子。通常11月播種,翌年2月苗木出圃,供春季造林。因育苗期約百日,有冬播百日苗之稱。
栽植造林
栽植造林技術因苗木的種類而異。容器苗帶土坨,栽植過程中根系不易受損傷,因而成活率較高。造林技術也較簡單。裸根苗在起苗栽苗過程中,細小的活動根多半受損傷,其成活決定於根系的再生能力和環境條件,同時也要受苗木質量、年齡、栽植季節和栽植方法諸因素的影響。移植苗由於根系發達、根莖比大,成活率一般高於原生苗。造林苗齡主要取決於樹種,紅松一般以2~3年生苗為宜,但在採伐跡地雜草繁茂地段,則以3~4年生苗為宜。華北地區油松雨季造林多用1.5年生苗,春季造林多用2年生苗或移植苗。馬尾松則用 1年生苗甚至用秋季播種翌春出圃的百日苗造林。一般以早春為適宜的造林季節,而在春旱嚴重的華北、西北地區則可選擇多雨的7、8月造林。有穴植和縫植兩種栽植方法,都要保持苗根濕潤,栽植時注意使根系舒展,覆土後踏實。對於受傷的和過長的側根栽前可適當修剪。在乾旱地區造林可採取各種削弱地表蒸發的措施。苗木的配置,一般是每個栽植點栽 1株,但也有叢植的,即每個栽植點栽2~4株。叢植對提高成活率和促進幼樹生長有利。松樹造林密度以每公頃4444株(株行距 1.5×1.5米)為宜,也可採取每公頃3333株(株行距1.5×2.0米),甚至2500株(株行距2×2米)的。直播造林
有人力直播和飛機播種兩種方式。人力播種時多用穴播,每穴大粒種子如華山松、紅松等播3~5 粒,小粒種子如油松、馬尾松、雲南松等播10~20粒,播後覆土。有時也用縫播,即用鐮刀開縫,播下適量種子後,將縫踏實,不整地,也不清除雜草灌木,目的在於避免種子被鳥獸發現,還可藉助植被庇護幼苗。撒播是更粗放的辦法,不整地,也不開溝,將種子在地面漫撒。鼠害是松樹直播的大敵,特別是紅松和華山松等的大粒種子更易受害,可用磷化鋅等藥劑防治。經過催芽處理的種子,播後出苗快,種子氣味小,鼠害輕。不少地區還有混播農作物的經驗。適宜飛機播種的松樹,中國主要有馬尾松、雲南松、油松等。做好種子處理(如催芽和拌藥劑等)、播種期選擇,適當清除植被和過厚的死地被物,是提高松樹飛播效果的主要途徑(見飛機播種造林)。
松樹純林容易發生病蟲害和火災,生產力也低,因此不管採用栽植或直播造林,都要注意營造混交林。混交類型要經過長期試驗才能確定。在中國東北地區,常見的與紅松天然混交的樹種有紫椴、楓樺、魚鱗雲杉、紅皮雲杉、臭冷杉等。
病蟲害
松毛蟲是松樹最主要的食葉害蟲,常造成極大的損失。松茸針毒蛾主要為害馬尾松與油松,在廣西常與馬尾松毛蟲混同發生,能猖獗成災。松針小卷蛾、大袋蛾等的幼蟲也為害嚴重。新松葉蜂在不同分布區間歇性成災。微紅梢斑螟幾乎遍布全國,是鑽蛀主梢的最主要害蟲,使側枝叢生或因更替主梢而樹幹彎曲。松梢小卷蛾,也能使主梢受害枯萎。球果螟為害球果(見松梢害蟲)。針葉樹天牛和小蠹是鑽蛀為害枝、乾的大害蟲,可使松樹成片死亡,但一般不侵害健康木。華山松大小蠹侵害健康的華山松,能猖獗成災。松十二齒小蠹、落葉松八齒小蠹和雲杉八齒小蠹也能侵害健康木。松乾蚧是一類刺吸為害枝幹的毀滅性害蟲。防治時應貫徹適地適樹、合理混交、良好的撫育管理等以營林措施為主的原則,必要時可輔以藥劑防治。
木材和其他產品
按照結構特徵和材性,一般將松樹分為軟木松和硬木松。軟木松(即單維管束亞屬)比較輕軟,紋理均勻,強度小,加工容易,早材至晚材漸變,少翅裂。硬木松(即雙維管束亞屬)比較重硬,紋理不均勻,強度較大,加工較難,早材至晚材急變,松脂含量高。但屬於軟木松中的海南五針松和華南五針松在強度和容重上接近於硬木松。松樹木材可供建築、電桿、枕木、礦柱、橋樑、農具、器具、家具等多種用途。各種松木的纖維素含量約為50~60%,木質素為25~30%,為製漿造紙工業重要的原料之一。松樹也可用作薪炭材。從松樹樹幹割取松脂可以提取松香和松節油。松樹種子富含蛋白質和油脂,含油量多在30%以上,其中具食用價值的有20種,如產於中國的有紅松、偃松、華山松等。紅松的種子還可入藥,藥名“海松子”,是一種滋養強壯劑。松樹的樹皮、種皮富含單寧,可浸水提取栲膠。樹皮經粉碎後,與其他原料混合,加壓可製成硬纖維板。此外還可從松樹針葉中提取松針揮髮油。針葉中含有較豐富的胡蘿蔔素、維生素、脂肪、蛋白質以及鈣、磷等多種礦質元素,可加工成飼料添加劑,用來飼養家禽、家畜。利用松枝、松根在窯內進行不完全的燃燒,可製得松煙(見木材乾餾),用於製造墨、油墨和黑色塗料。松枝和松根還是培養名貴藥材茯苓的原料。
觀賞價值
松樹除經濟用途外,由於其樹姿雄偉、蒼勁,樹體高大、長壽,還具有重要的觀賞價值。它是中國很多風景區的重要景觀成分。如遼寧千山、山東泰山、江西廬山都以松樹景色而馳名。尤其是安徽的黃山,松、雲、石號稱“三絕”,而以松為首。各地不少古松與中國悠久的歷史文化有密切聯繫。如北京北海團城有一株800年生的古松,傳說曾被清乾隆封為“遮陰侯”;泰山“五大夫松”傳說是秦始皇登山在此避雨而被封以官爵的。中國人民把松樹作為堅定、貞潔、長壽的象徵。松、竹、梅世稱“歲寒三友”,喻不畏逆境、戰勝困難的堅韌精神。藥用價值
松樹製品的研究
松樹的功效:1.抑制脂蛋白氧化和羥“自由基“引起的DNA損傷。
2.清除“自由基”。
3.有益於治療氣喘。
5.抗炎症和免疫調節。
6.阻止α腫瘤壞死因子引起的動脈粥樣硬化。
7.提高運動成績和抗疲勞。
8.激活人體成長荷爾蒙的分泌,增加肌肉組織減少脂肪組織。
9.改善女性功能失調,子宮內膜異位和痛經。
10.增加男性正常精子的數量。
11.降低人體血液內“壞膽固醇”。提高血漿的抗氧化能力並調整血漿脂蛋白比例。
12.延長維生素C的壽命,激活維生素C和維生素E,與類胡蘿蔔素類如蝦青素(英文稱Astaxanrthin,簡稱ASTA)配合使用效果更佳。
13.保護眼視網膜免受由氧化應激反應造成的傷害。
14.保護內皮細胞,保護血管,降低人們患中風和心肌梗死的幾率。
15.對免疫系統紅斑狼瘡的病人有治療功效。
16.選擇性地殺死人體乳房癌細胞。
17.降低血壓,顯著地降低血液中血管收縮因子(內皮素、血栓素A2)。
18.對血小板凝聚和毛細血管滲漏有抑制作用。
19.保護神經細胞。
20.減少牙齦出血和牙斑的形成。
21. 治療牛皮癬和治療皮膚炎症。
22.對慢性靜脈功能不全症有療效。
23.改善記憶能力和學習能力。
24.改善人體血液微循環。
25.輔助治療糖尿病性視網膜疾病,有助於預防和治療視網膜病。
26.延緩衰老進程,提高免疫力和血細胞新陳代謝功能。
27.抑制人體因吸菸所導致的血小板凝聚。此功效可延續6天。
28.舒張血管,改善微循環,改善多臟器功能。
29.外敷可以保護皮膚免受紫外線的侵害,減少紫外線輻身引起的紅斑。並可治療糖尿病皮膚瘙癢 症及多種皮膚病。
松樹全身是寶,樹幹是用途極廣的木材,也是優質的造紙原料,松樹的脂液可制松香、松節油,而松針過去在採伐過程中基本是任其腐爛或焚燒,不僅浪費森林資源,而且容易引起森林火災,造成土壤酸化,招致病蟲害。松樹皮中雖有松脂,但收集松脂將付出沉重的代價而收益甚微,一株松樹一年只能采一次松脂,樹皮環狀切割之後收集的松脂只能銷售2元人民幣,十年共銷售20元人民幣,被切割樹皮的松樹不能成材,8-10年內會因為無養料途徑而枯死,所以破壞性采割,只能造成資源枯竭和浪費。而松針的採集屬於非破壞性採集(每季一次僅采1/3-1/4,或分片採集),對松樹的生長無任何影響,可變廢為寶。松葉不僅有藥用價值用於防治氧化應激類及代謝類疾病如高血壓、冠心病、心臟病、糖尿病、中風、老年痴呆症,而且有養生保健功效,松針中含豐富的胺基酸,多種脂溶性和水溶性維生素,40多種常量元素和多種微量元素及粗纖維,可開發多種增強免疫、生髮、降脂、安神,延緩衰老等類別保健食品、飲品和酒類,還可開發護膚品、洗髮品、洗浴品、安眠枕等日用品。煮提過程無污染、無化學添加劑殘渣也是寶,可作飼料添加劑、有機肥料,亦可養殖磨菇,激活一系列產業鏈,振興醫藥、保健、養殖、化工飲料等行業,發揮科學技術帶動產業發展的作用。
綜上所述,松針以其鮮為人知的驚人功效和覆蓋全國的豐富資源,必將成引為引領保健產業革命的標誌性產品。
松樹的化學成分(長白落葉松):
長白落葉松LarixolgensisHenryvar.koreanaNakai是松科落葉松屬植物,落葉喬木,葉在長枝上螺鏇狀散生,在短枝上簇生,倒披針狀條形,長1~2.5厘米。雌雄同株,球花單生短枝頂端,球果幼時淡紅紫色,熟後為淡褐色或褐色。樹皮褐色,含鞣質。目前松樹皮提取物被廣泛用作食品添加劑和保健品出售或出口,國外已有用松樹皮提取物開發的藥品上市。藥理活性研究表明,松樹皮提取物在抗氧化、清除自由基、抗腫瘤、保護心血管及改善微循環等方面具有廣泛的生物活性。長白落葉松分布於中國吉林長白山區和黑龍江牡丹江流域。在林場其樹皮常被當作廢棄物處理。在此之前,還未有對該松樹皮的化學成分進行過系統研究的報導,因此,無論從基礎研究還是從套用開發的角度考慮,都有必要對長白落葉松樹皮的化學成分進行系統深入的研究,進而尋找其中的活性成分。通過運用各種色譜方法,進行分離純化,從長白落葉松樹皮的提取物中分離得到43個化合物,運用光譜分析技術(IR,MS、1H-NMR、13C-NMR、2DNMR、X-射線衍射)及化學方法鑑定了32個化合物,分別為:SL-1:異海松酸,SL-5:β-谷甾醇;SL-6:24R-5α-豆甾烷-3,6二酮;SL-7:larixol;SL-8:半日花烷-8⒄,13E-二烯-6α,15-二醇;SL-10:阿魏酸,SL-11:(+)-落葉松脂醇;SL-12:(-)-開環異落葉松脂醇;SL-13:(+)-異落葉松脂醇;SL-15:(+)-9\'-對羥基反式桂皮酸落葉松脂醇酯;SL-16:9\'-對羥基反式桂皮酸-7-羥基落葉松脂醇酯;SL-17:(3,4-二氫-7-羥基-3-羥甲基-6-甲氧基-萘烯)-2-基-(4\'-羥基-3\'-甲氧基-苯基)酮;SL-19:sesquipinsapolBSL-20:sesquimarocanolASL-21:vladinolD;SL-22:9\'-對羥基反式桂皮酸異落葉松脂醇酯;SL-24:新橄欖脂素-(9-O-9\'\')-開環異落葉松脂醇;SL-25:(+)-9’-咖啡酸落葉松脂醇酯;SL-26:3-對羥基反式桂皮醯氧甲基-2,3-二氫-5-(3-羥基丙基)-7-甲氧基-2-(4\'-羥基-3\'-甲氧基)苯基-苯並呋喃;SY-1:3;4-二羥基苯甲酸;SY-4:2,4,6-三羥基苯基乙酸;SY-5:間苯三酚;SY-6:(+)-兒茶素;SY-7:(-)-表兒茶素;SY-8:原花青素B3;SY-9:原花青素B6;SY-11:長白落葉松素A:SY-14:長白落葉松素B:SY-15:長白落葉松素C:SY-16:vitisinol;SY-19:長白落葉松素D;SY-24:長白落葉松素E。其中SL-8、16、17、22、24、25、26和SY-11、14、15、19、24為新化合物,其餘化合物均為首次從該植物中獲得。未鑑定的化合物中有兩個高級飽和脂肪醇,一個高級飽和脂肪酸單甘油酯;兩個高度不飽和的小分子化合物,兩個小分子酚類化合物,兩個結構相近混合的二倍木脂素類化合物,兩個結構相近混合的多酚類化合物。
民間松樹療法
高血壓將50支松針洗乾淨,切成長度1厘米左右,裝入罐中加水煎煮,代茶飲用,每日3~4次。或用50支松針於研缽中,加水兩小杯,研磨成汁液,分3份,早、中、晚空腹飲。心肌梗塞取嫩松針50支置於研缽中,加水磨成泥,再以紗布過濾出松汁分3份,早、中、晚分別空腹飲用。
心功能不全最簡單同時也是最有效的方法,就是隨時嚼食嫩松針。
腦溢血中風取雌株松針、棕櫚、大豆各20克,煎煮後服用,額頭出汗更好。如果是吞咽不靈活,可將雌松的葉子切細,加酒煎煮飲用,建議用30度以上的酒。每次適量。若為預防中風,可每日嚼食松針。動脈硬化每天取50支松針,以水洗淨,放入口中咀嚼或取松針煎煮濃湯喝。每餐前後可喝1~2小杯松針酒。
預防腦梗塞將松針、棕櫚、大豆一起煎煮服用,或者嚼食松針。每天喝一些松針汁,可淨化血液,預防腦梗塞,飲用松針酒也有同樣效果。
哮喘過敏性哮喘,取陰乾的雌松針,每日煎服20克。亦可將松針的新芽烤焙後碾末,塗在口腔咽喉部。支氣管哮喘,可煎煮鮮、乾松針當茶飲用。
中風口邪(斜)將松樹嫩葉500克搗成汁,放1000毫升酒中浸兩天后,再放在火旁加溫8~12小時,初服5毫升,逐漸每餐10毫升。
風熱牙痛取油松節如棗大一塊,切碎,加胡椒7粒,浸於熱酒中,乘熱再加焙過的白礬少許,用以口含漱口,數次後即能見效。又:用松節100克,槐白皮、地骨皮各50克,煎湯漱口,熱嗽冷吐。
蟲牙痛將松脂放在滾水中泡化,嗽口。或在口中嚼食松針數枚,疼痛會得到很快緩解。牙痛時可在蛀牙的牙縫中塞些許松脂。
牙齦腫痛用松針50克、精鹽5克、酒100毫升、水500毫升,共煎含嗽。
牙周病在500毫升水中加入松針30克,煎煮剩一半,待其溫,以消毒脫脂棉沾取汁液擦洗患部。
口腔潰瘍以脫脂棉沾松針汁壓於患部。
口臭常以數枚松針置於口中咀嚼。
禁聲失語因說話過度而發不出聲音時,可在口中咀嚼松針;也可取生松針或乾燥松針煎煮,代茶飲。此法亦可治咽痛。
反胃吐食以松節煮酒細飲。
宿醉以紅松針煎煮服用。
失眠日常多吃松子,或飲松針茶。
體虛取等量黑芝麻、黑豆炒後磨成粉末,然後將二分之一黑豆量的乾松針也磨成粉,混和,每天服用一湯匙。
暈車船坐車船時,在口中咀嚼松針可預防發生。
肝虛目淚用煉過的松脂500克、米20公斤、水50升,造酒。少量頻飲。慢性酒精中毒以松針煮茶,每日數飲。
急性胃炎取陰乾的松針10克,加水300毫升,煎煮到一半水時,早、中、晚3次,空腹服用。
下痢飲用松針汁。
糖尿病口渴時,將紅松針放入研缽中磨碎,飲其汁液。或用松針4份、嫩檜柏葉6份的比例混合,煎煮服用。服時宜忌肉食。
肺結核、肋膜炎取松針新芽陰乾,煎煮飲用。每日用量需20克左右。或每天服用松脂粉,一次半湯匙,每日3次。
盆腔炎將小腹、腰部以松針水熏洗和浸泡,每日數次。
便秘取松枝近根部老松針3枚,嚼食,每日3次。
老年性痴呆症取松針、松樹皮(表皮下的嫩皮)一起煎煮,代茶飲。
久聾不聽取松脂150克、巴豆50克,搗爛為丸,以薄棉裹定,塞於耳中,日換2次。
過敏性鼻炎用20克陰乾的松針或新鮮松針,煎煮服用。
眼底出血治法:同過敏性鼻炎。
關節酸痛用嫩松針、松節末等分,搗汁,取250克加入500毫升酒中浸泡7日,每日3次,每次1杯(10克左右);或以松針煎汁口服,加松針汁溫熱患處。
痛風松針煎煮後,撈出葉子,將痛風發病部位浸泡在40度左右的湯液中。
轉筋攣急用松節100克,磨細,加乳香10克,慢火炒焦,研末,與熱木瓜酒調服。每日3次,每次10克。
跌打傷損治法同轉筋攣急症。
肩關節周圍炎、頸椎病煎煮松針,代替茶飲。
體表潰瘍取鮮松針或陰乾松針,煎煮服汁。
疥癬濕瘡將松香研末,加滑石粉少許。先以油塗瘡上,再撒上藥末,每日2-3次。無名腫毒松香400克、銅青10克、麻仁25克,混搗後分次攤貼患處,1~2日換1次。
大風惡瘡松針1000克、麻黃(去節)250克,磨細,加酒2000毫升,浸泡7日。每日溫服3次,每次10~20克。
陰囊濕癢以松針煎水洗患處。或用松香末捲入紙筒,加花椒3粒,香油浸3日,將紙筒取出燃燒滴油,取油搽患處。搽油前應將患處洗淨。
婦人白帶松香250克、松針50克,酒1000毫升,共煮收乾、搗爛,做成梧桐子大小丸子。每服10—15粒,每日3次。
對松療效的評論
1、用來做香薰,提神醒腦。2、泡茶調節血液循環系統,對心腦血管疾病有一定的預防作用。
3、外敷藥劑(古方)。
4、松針:苦、溫,祛風。