做法:
1,豬瘦肉切薄片用澱粉蛋清生抽稍醃,萵筍切片,木耳用水發開,泡姜切片,炮紅椒切段
2,炒鍋下油燒至七成熱,下肉片炒開撈出
3, 炒鍋下油燒至七成熱,下泡姜、炮紅椒、蒜末炒香,下萵筍片、木耳炒至斷生,加入肉片同炒,加鹽、雞精調味即可
萵筍木耳肉片,主料是豬瘦肉、萵筍、木耳、泡姜、炮紅椒、蔥、蒜。
做法:
1,豬瘦肉切薄片用澱粉蛋清生抽稍醃,萵筍切片,木耳用水發開,泡姜切片,炮紅椒切段
2,炒鍋下油燒至七成熱,下肉片炒開撈出
3, 炒鍋下油燒至七成熱,下泡姜、炮紅椒、蒜末炒香,下萵筍片、木耳炒至斷生,加入肉片同炒,加鹽、雞精調味即可
萵筍木耳肉片是由豬瘦肉、萵筍、木耳、泡姜等食材製作而成的一道美食。
萵筍木耳肉片材料 萵筍木耳肉片做法萵筍木耳炒肉片是一道由萵筍、豬瘦肉等食材製成的食品。
原料: 配料: 做法: 經驗分享:木耳萵筍炒肉片是以萵筍、豬瘦肉、乾黑木耳為原材料,加以生薑、大蒜、蔥、雞粉、澱粉、生抽、剁辣椒為輔助材料炒制而成的。
原料 配料 做法萵筍肉片所屬美食之一,主要原料有萵筍、五花肉、蔥、姜、料酒、生抽、雞精、香油等,這道菜非常美味。
原料: 做法:肉片萵筍,美食,主要原料有萵筍500克、瘦豬肉100克。
食品原料 製作方法滑肉片萵筍是一道美食菜譜,所需要的主要製作原料有瘦豬肉500克,淨萵筍1公斤,水發木耳250克,所需要的主要調料有豬油100克,精鹽20克,味素5克等,...
滑肉片萵筍 製作方法:滑肉萵筍,是浙江省傳統的漢族名菜,屬於浙菜系。此菜鮮嫩可口,白、綠、黑三色相映,很美觀。具有補虛養身調理、防癌抗癌調理,是青少年理想的食譜。
滑肉萵筍 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 健康提示水煮肉片(Poached spicy slices of pork),是一道地方新創名菜,起源於自貢,發揚於西南,屬於川菜中著名的家常菜 。因肉片未經劃...
菜品特色 做法 其他做法 適宜人群 營養價值