原料
土豆1個（中等大小）、胡蘿蔔1根、花椰菜1/2個、乾香菇2朵、家樂老母雞湯口味濃湯寶1個。
做法
1、香菇洗淨用溫水泡軟，擠乾水切成片；將土豆去皮洗淨切成小丁，用清水衝去表面的澱粉瀝乾待用；胡蘿蔔洗淨去皮切成片，我是用蔬菜刻花器刻成了花朵的形狀；西蘭花拆成小朵洗淨瀝乾。
2、鍋中放入3碗水燒開，放入一個家樂濃湯寶燒開，看到美美的濃湯湯底。
3、放入香菇片、胡蘿蔔片、如土豆丁燒開，加蓋轉小火煮至土豆軟。
4、加入花椰菜煮熟即可。
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