日式炒牛肉

菲力牛肉片200公克,洋蔥1/2顆,青椒1/2顆,蒜頭2粒,a.鹽1/8茶匙,雞精粉1/4茶匙,b.牛丼汁100CC1.洋蔥及青椒切絲;蒜頭切末備用。 2.熱油鍋,放入作法1的洋蔥絲及青椒絲用大火快炒,再放入調味料A一起炒熟後起鍋裝盤。 3.另熱油鍋,放入作法1的蒜末用小火略炒爆香,再加入菲力牛肉片以大火快炒兩下,馬上加入調味料B,待煮滾後即起鍋淋至作法2的材料上即可。

材料:

菲力牛肉片200公克,洋蔥1/2顆,青椒1/2顆,蒜頭2粒,a.鹽1/8茶匙,雞精粉1/4茶匙,b.牛丼汁100CC

做法:

1.洋蔥及青椒切絲;蒜頭切末備用。
2.熱油鍋,放入作法1的洋蔥絲及青椒絲用大火快炒,再放入調味料A一起炒熟後起鍋裝盤。
3.另熱油鍋,放入作法1的蒜末用小火略炒爆香,再加入菲力牛肉片以大火快炒兩下,馬上加入調味料B,待煮滾後即起鍋淋至作法2的材料上即可。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們