日式土豆牛肉

日式土豆牛肉，一款美食，主要原料有水晶粉半把，牛肉200克，洋蔥1/2個，胡蘿蔔1/2等，這道菜非常美味。

材料：
水晶粉半把，牛肉200克，洋蔥1/2個，胡蘿蔔1/2，土豆1個，青椒1隻。
調味料：
鹽適量，生抽3勺，老抽1勺，清酒。黑胡椒碎少許。
做法：
鍋里燒油，微熱後下牛肉片炒略熟。放入洋蔥，土豆，胡蘿蔔炒至吸足油份加約1000毫升的水，煮至蔬菜軟面加調味料，放水晶粉略煮幾分鐘，關火前加青椒調味即可。