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日式牛肉飯
日式牛肉飯是一種日式速食食品，是為丼物（蓋澆飯）之一種。主要做法是在碗內盛上米飯後，上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲，並一起蒸熟後食用，食用時可配以醃製的洋薑絲...
美食介紹 美食做法1 美食做法2 -
丼物
丼物（日語：どんぶりもの）多簡稱為丼，是日本料理對於蓋澆飯的通稱，通常是以較大尺寸的碗在米飯上盛裝包括魚肉、肉類、蔬菜或者其他慢煮（Simmering）...
歷史 作法 食用方法 代表食物 -
日式炒牛肉
菲力牛肉片200公克，洋蔥1/2顆，青椒1/2顆，蒜頭2粒，a.鹽1/8茶匙，雞精粉1/4茶匙，b.牛丼汁100CC1.洋蔥及青椒切絲；蒜頭切末備用。 ...
材料: 做法: -
丼丼屋
丼丼屋，日本料理，適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。 特色服務：現金支付，不能自帶酒水，有wifi，有停車位，提...
餐館簡介 推薦菜 地址 -
日式料理
日本菜按日本人的習慣稱為“日本料理”或“日式料理”，按照字面的含義來講，就是把料配好的意思。日本菜是當前世界上一個重要烹調流派，有它特有的烹調方式和格調...
形成 概述 特點 佐料 分類 -
牛丼屋
牛丼( jǐng/dǎn)屋是廣州第一家日式牛肉飯專門店，主廚是日本料理師傅，而且價格不貴，大概RMB20左右，包含了牛肉飯（牛肉很嫩很嫩）、味噌湯還有...
地址 推薦美食 -
栗原的日式家庭料理
她的食譜基於“日式家庭料理”而撰寫，並摻入作者的原創理念，受到各年齡層大量讀者的喜愛。 作者介紹栗原晴美，日本最有名的食譜作家之一，常常被稱作“日本的迪...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
日式食堂料理輕鬆做
《日式食堂料理輕鬆做》是2013年旗林文化出版社出版的圖書，作者是葉信宏，林麗娟。
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
食其家
茄子牛丼、日式蒜味麻筍牛丼、韓國泡菜牛丼、溫泉蛋炸雞；咖喱：溫泉雞蛋咖喱、牛肉咖喱、炸雞塊咖喱、大蝦咖喱、炸豬排咖喱、特製咖喱；丼系列：牛肉雞排丼、什錦丼、麻婆茄子丼、牛肉什錦丼、紅燒肉丼、照燒雞排丼；拉麵：雪菜筍絲...
簡介 詳情 代表性菜品
