提子豆沙金瓜餅

提子豆沙金瓜餅，是一款美味點心，主要原料有金瓜茸、蛋奶等，具有金黃軟香、獨特的降脂作用。

基本信息

• 中文名：提子豆沙金瓜餅
• 主要食材：金瓜茸，蛋奶

提子豆沙金瓜餅

簡介

提子豆沙金瓜餅

主料：金瓜茸
輔料：蛋奶、麵粉、芝麻、豆沙、葡萄乾

烹製方法：

1、將金瓜茸與蛋奶一起倒入鍋中，燒開後澆在麵粉中攪拌均勻，和成麵團備用；
2、將和好的面逐個揪成小劑子，包入豆沙、葡萄乾製成餅，兩面沾勻芝麻，入平底鍋中小火煎至兩面金黃即可。

特點：

金黃軟香，具有獨特的降脂作用。