拌香魚片

拌香魚片是一款美味菜餚，主要原料有魚肉、菠菜等，屬於海鮮類，清淡爽口。

美食原料

淨魚肉300克，菠菜100克，鹽、味素、花椒水各適量。

美食做法

1、淨淨魚肉切成小薄片和菠菜分別燙透撈出，投涼，控淨水。
2、用大碗，放入精鹽、味素、花椒水，再放入魚片鹵1小時，撈出擺在盤內，撒上少許菠菜段即可。

美食特色

清淡爽口。