徐信符是著名藏書家,對嶺南地方文獻的收藏、整理、研究卓有成就。他曾兼任廣東省立圖書館董事會董事、中山圖書館特藏部主任、廣東編印局委員、廣東文獻館理事和修志局編篡等職。他立志保存鄉邦文獻,廣為蒐集鄉賢文獻乃至各類圖書。起初,徐信符因家貧購不起科舉考試必讀書《十三經註疏》和《資治通鑑》,其時各大學院均有專題課士,徐信符常寫文章技遞,以獲獎學金,積資年余,卒獲購二書,此為其藏書之始,而得書之艱難使他倍加珍愛收藏之書。他節衣縮食方得藏書之費,購得不少孤本、善本。粵雅堂、東塾書樓等散出的藏書亦多為其所得。1928年小北開築馬路,徐信符將居所前座拆建為二層樓以藏書,稱“南州書樓”,嘗自題南州書樓詩云:
翰墨生涯作蠧魚,北山斜對好安居。門雖近市何嫌俗,且擁琳琅萬卷書。
南州書樓藏書甚豐,最盛時藏書達600多萬卷,其中以廣東文獻、各省通志最為齊備,本省縣誌收藏亦達十分之八。洗玉清曾在樓披閱累月,錄成《南州書樓所藏廣東書目》(載廣州大學《圖書館季刊》1935 年第二卷第一期),共列出書目480多種,其中許多明清廣東名家作品。 1940年在香港舉辦廣東文物展覽會,南州書樓送展之書,有明戴琛修《廣東通志》,被公認為孤本。此書為首創之《廣東通志》,曾有日本學者斷言已成供本,商務印書館版之《省志綜》亦沒有列入。還有各種珍貴的文獻和手跡數種較罕見的宋元版本以及大量的明刻本。是年, 李漢魂、葉恭綽延請飽學之士校刻《廣東叢書》,第一集的7種文獻,其中5種是南州書樓藏書影印的。徐信符所藏《屈沱五書、《嶺海名勝記》、《雙槐歲鈔》、《耳鳴集》、《喻園集》等均已為海內孤本, 彌足珍貴。至於《常惺惺齋文集》、《懷古田舍詩鈔》、《越華紀略》、《冬榮館遺稿》等,亦成稀睹之珍。南州書樓所藏大量的廣東地方文獻,久為學者所重視與使用。徐信符還藏有1898年-1921年的上海《申報》、《時報》,廣東歷史較早的《嶺海報》、《羊城日報》亦歷年元缺。書樓還兼藏書版,有《史通通釋》、《東塾讀書記》、《復古編》等。徐信符不僅嗜好藏書,更致力於鄉邦文化的整理研究。《廣東叢書》第一集收入7種文獻,徐信符為5種寫了序言,涉及書的版本由來、內容及評價,為讀者提供方便。他見到清代著名書院廣雅書院及學海堂刻印叢書之版片堆積如山,無人清理,任其棄毀,乃挺身而出, 呈請自行籌措款項,成立廣雅版片印行所,對殘版進行分類校補,選書 l50多種,匯為《廣雅叢書》。又修訂學海堂版,編輯印行《學海堂叢書兒所藏宏篇巨著如武英殿聚珍叢書,菊坡精舍、海山仙館、粵雅堂 等所刻書版,亦先後印行。還刊印了《嶺南三大家詩》、《南園前後五子詩》、《五百四峰堂集》等廣東文獻,為古籍的保存和流傳做了大量的工作。所著《廣東版片紀略》,勾劃出廣東刻書的歷史。
徐信符於詩文頗有研究,曾編著《中國詩學史》、《歷代詩選》、《唐詩研究》,偶亦為詩,樸實無華,率然天性。他以學者和藏書家的眼光寫出《廣東藏書紀事詩》,共收入廣東藏書界名人150人,附錄28 人。該書體例,以一首詩概括,再以文字作具體錐釋和介紹。對每個藏書家的藏書特點、研究專長、主要著述及所作貢獻的記述,如數家珍, 精闢中肯。
1938年10月,廣州為日軍侵占。徐信符為使藏書不淪入敵手,先將善本運往香港,暫存於香港大學堂、馮平山圖書館及香港寓所。1942 年香港淪陷,他復將典籍分批運往澳門寓所,船運道匪徒所劫和盟軍飛機轟炸,損失不少。徐信符避難香港時,生活窮困,卻斷然拒絕了汪精衛在穗所辦“廣東大學”的聘請,還寫詩對受聘於汪偽政權者嗤之以鼻,表現了他的風骨氣節。他此時在港澳的中學任教,生計日艱,被逗將澳門所存之書沽出,終不受汪偽所聘。
抗戰勝利後,徐信符回穗,擬將劫後存書整理編目,將港澳書籍運回大陸,事未竟,徐於1947年因心臟病逝世於廣州,終年69歲。南州書樓的藏書在徐信符去世後,除部分為嶺南大學(後併入中山大學) 圖書館、中山圖書館收購外,余皆散失。
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