帶魚番木瓜湯

帶魚番木瓜湯

帶魚番木瓜湯屬於月子食譜,有具有氣血雙補之功效。

帶魚番木瓜湯簡介

【菜名】

帶魚番木瓜湯

【所屬菜系】 全部
【特點】 補氣血,增乳汁。適合於產後乳汁不足、納少者食用。
【原料】
主料:鮮帶魚150~250克。配料:生番木瓜(為廣東的食用木瓜)200~300克。調料:精鹽適量。

【製作過程】

①將帶魚去內臟、洗淨、切斷。番木瓜去皮和核心,切成條狀。②鍋置火上,注入適量清水,放入帶魚、番木瓜,燒開後,加入適量鹽,將帶魚煮熟即可。

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