簡介
嵊縣白蒲棗主題關鍵字: 乾果 果樹 棗
概述
嵊縣白蒲棗
品種來源:產浙江嵊縣、新昌等地,栽培歷史200年以上。
果實性狀:果實中等大,橢圓形。平均果重12克,果形大小較整齊。果肩較小,平圓披斜,無溝紋。梗窪淺平,環窪大而深。果頂廣圓,較粗大,頂點平,胴部平直或略鼓起。果面平滑光潔。果皮白熟期呈白綠色。果肉近白色,質地較細,汁液中多,可食率96.6%。
鮮食味淡,風味不佳,但製作蜜棗品質上等。著色後,果皮赭紅色,有裂果現象。果核較小,核內多無種子。在產地,4月上旬萌芽,5月20日前後始花,8月下旬進入白熟期採收,白熟果生育期90天左右。
栽培習性
樹體中等大,乾性強,發枝力中等。50年生樹,樹高8米,冠徑東西8米、南北6米。棗股持續結果10年左右。結果早,定植後第二年結果,20年左右進入盛果期,經濟壽命80~100年。結果能力強,在肥培良好的條件下,成齡樹平均株產100~150千克,每公頃產1.5~2.2萬千克。適應性較強,抗風、耐濕。