形態特徵
山棯子為矮小常綠灌木，高1-2米，葉對生，葉柄短，4-6mm，葉革質，橢圓形或倒卵形，長3-6cm，寬1.5-3cm，先端鈍，基部楔形，表面深綠色，無毛，背面灰綠色，密披茸毛。聚傘花序腋生，花1-3朵，直徑約2cm，有紅、粉紅、白、玫瑰紅色，狀似梅花，漫山遍野，絢麗多彩。幼枝常呈紅色，密披柔毛。結紫色漿果，漿果球形或卵形，布滿枝頭，直徑可達1.4cm，頂上有宿存的萼片，狀似乳頭，味甜可食，花期5-7月，果期7-9月。桃金孃廣泛分布於中國華南粵、閩地區，多為野生灌木，高1米左右，葉對生，卵形。花單生葉腋，花期為七月至八月。果實為漿果，未成熟時為綠色，八月至十月間成熟，成熟時則變成紅色或者紫黑色，手指般大小，成熟時果肉紅色，味甘，可食用。習性：喜陽光充足、溫暖、濕潤的環境及酸性土壤，耐瘠薄土壤，通常零星分布於低山坡疏林中。
繁殖方法
1、移植栽培法
山棯子2、種子繁殖法
山棯子播種後的管理：在深秋、早春季或冬季播種後，遇到寒潮低溫時，可以用塑膠薄膜把花盆包起來，以利保溫保濕；幼苗出土後，要及時把薄膜揭開，並在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之後讓幼苗接受太陽的光照，否則幼苗會生長得非常柔弱；大多數的種子出齊後，需要適當地間苗：把有病的、生長不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之間有一定的空間；當大部分的幼苗長出了3片或3片以上的葉子後就可以移栽。
3、扦插繁殖法
進行嫩枝扦插時，在春末至早秋植株生長旺盛時，選用當年生粗壯枝條作為插穗。把枝條剪下後，選取壯實的部位，剪成5～15公分長的一段，每段要帶3個以上的葉節。剪取插穗時需要注意的是，上面的剪口在最上一個葉節的上方大約1公分處平剪，下面的剪口在最下面的葉節下方大約為0.5公分處斜剪，上下剪口都要平整（刀要鋒利）。進行硬枝扦插時，在早春氣溫回升後，選取去年的健壯枝條做插穗。每段插穗通常保留3～4個節，剪取的方法同嫩枝扦插。
日常管理
山棯子2.溫度
由於它原產於熱帶地區，喜歡高溫高濕環境，因此對冬季的溫度的要求很嚴，當環境溫度在10℃以下停止生長，在霜凍出現時不能安全越冬。
在夏季：1、加強空氣對流，以使其體內的溫度能散發出去；
2、放在半蔭處，或給它遮蔭50%；
3、給它適當噴霧，每天2～3次。在冬季：
1、搬到室內光線明亮的地方養護；
2、在室外，可用薄膜把它包起來越冬，但要每隔兩天就要在中午溫度較高時把薄膜揭開讓它透氣。
山棯子3.光照
喜歡半蔭環境，在秋、冬、春三季可以給予充足的陽光，但在夏季要遮蔭50%以上。放在室內養護時，儘量放在有明亮光線的地方，如採光良好的客廳、臥室、書房等場所。在室內養護一段時間後（一個月左右），就要把它搬到室外有遮蔭（冬季有保溫條件）的地方養護一段時間（一個月左右），如此交替調換。
4.肥水
對於盆栽的植株，除了在上盆時添加有機肥料外，在平時的養護過程中，還要進行適當地肥水管理。
春、夏、秋三季：這三個季節是它的生長旺季，肥水管理按照“花寶”——清水——“花寶”——清水順序循環，間隔周期大約為1～4天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆。
冬季：在冬季休眠期，主要是做好控肥控水工作，肥水管理按照“花寶”——清水——清水——“花寶”——清水——清水順序循環，間隔周期大約為3～7天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆。對於地栽的植株，春夏兩季根據乾旱情況，施用2～4次肥水：先在根頸部以外30～100公分開一圈小溝（植株越大，則離根頸部越遠），溝寬、深都為20公分。溝內撒進25～50斤有機肥，或者1～5兩顆粒複合肥（化肥），然後澆上透水。入冬以後開春以前，照上述方法再施肥一次，但不用澆水。
營養成分
桃金孃果實含有較為全面的營養成分，其巾含粗脂肪7.97％、粗蛋白6.21％、粗纖維34.97％、木質素31.76％、總糖18.53t％、還原糖15.52％、維生索C28.8％、維生素H10.19mg／100g、S一胡蘿蔔素0.388mg／100g，更有豐富的胺基酸，其中天門氡氨酸含量高達124.7mg／L、纈氨酸71.7mg／L、色氨酸44.2mg／L、丙氨酸43.9mg／L、谷氨酸42.7mg／L，而多種人體所需的礦物質中，鈣、鎂更高達56.10μg/g，果實的構成糖中大量的為中性單糖，尤其在鮮果中含有更高的果膠多糖。
套用現狀
1、園林綠化、觀賞苗木
山棯子桃金孃果實宜採用乾藏方式，效果較好。採用汽蒸後60℃烘乾儲藏，不但色素保存率高，儲藏安全可靠，處理簡單，運輸使用方便。把桃金孃果實原料選取——離心取汁——脫氣——均質——殺菌和包裝製成原汁果汁。每100mL成品果汁中含原果汁30mL、白砂糖15g、甜味素0．005g、檸檬酸0．5g、食用香精0．10g、食用色素0．01g，可以調配成最佳配方組合的桃金孃果汁。
3、桃金孃酒的價值
桃金孃果是一種優質的果酒資源，具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜適度、果香濃郁、色澤好、污染少、資源豐富等特點。桃金孃果酒的開發利用符合當今果酒發展的四大特點，前景廣闊。桃金孃果含有較多的果膠物質和單寧，不適合加工全發酵型果酒，浸泡果酒酒味又不醇和，選用發酵、浸泡配合法加工桃金孃果酒既提高了果酒的品質，提高了原料的利用率。桃金孃果酒品質優良，除了獨特的感官品質以及符合QB92l－84葡萄酒鉀化標準和衛生標準外，還含有獨特的營養成分和藥用成分。如還原型Vc、胺基酸、黃酮類，適合於男女老青飲用。
4、保健飲料的開發
山棯子5、醫療用途
（1）用作豬牛病的治療桃金孃的根祛風行氣、益腎，治寒喘、疝氣、風濕關節痛等；其葉果健脾益血，收斂解毒，治腸胃炎、勞傷、痢疾、便血等。還可用來治療牛勞役過度、豬腸炎、豬牛風濕軟腳、牛閹割後出血不止、犢牛白痢、仔豬白痢等疾病。（2）桃金孃羊肉湯治療哮喘桃會娘藥用根、莖，性微溫，味汁淡無毒，能健脾胃、補血虛、止血痢。用其治療哮喘，效果良好，治療時用桃金孃鮮品1000g，屋檐下撿瓦片7粒洗淨放入鐵鍋，米酒250mL分成7份，依次將酒倒入鍋中和約一起炒，炒十後加水l000mL．煎至750mL，去渣取湯燉羊肉500g，適當加米酒，分2晚服完。